Παρασκευή, 18 Ιουνίου, 2021

Τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα και φυστικοβούτυρο!

Τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Αυτά τα τρουφάκια είναι χαριτωμένα, υπέροχα και πανεύκολα. Μου αρέσει να τα φτιάχνω ως κέρασμα για τους καλεσμένους μου (αν καταφέρω να τα κρύψω από τους υπόλοιπους στο σπίτι). Πολλές φορές τα πηγαίνω ως δώρο σε μία επίσκεψη ή γιορτή. Τα προτιμώ πολύ καλύτερα από τα έτοιμα γιατί μπορώ να ελέγξω την ποσότητα της ζάχαρης και την ποιότητα των υλικών. Αν δεν σας αρέσει το φυστικοβούτυρο μπορείτε να το παραλείψετε θα γίνουν εξίσου υπέροχα…

 

Τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα και φυστικοβούτυρο. Λαχταριστά και υπέροχα!

Υλικά:

  • 230γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου για να μαλακώσει
  • 285γρ. μαύρη σοκολάτα
  • 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο

Τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Εκτέλεση:

  1. Σε ένα μίξερ χτυπάμε το τυρί κρέμα μέχρι να γίνει κρεμώδες και λείο.
  2. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε φούρνο μικροκυμάτων μέσα σε 30 δευτερόλεπτα, ανακατεύοντας ανά διαστήματα μέχρι να λιώσει και να γίνει λεία.
  3. Προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο στη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.
  4. Ρίχνουμε από πάνω και την κρέμα τυριού και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί στο μείγμα.
  5. Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί 20×20 εκατοστών και το αφήνουμε να κρυώσει για αρκετές ώρες.
  6. Παίρνουμε ένα κουτάλι από το μείγμα σοκολάτας και το πλάθουμε σε μπάλα και συνεχίζουμε έτσι με το υπόλοιπο μείγμα. Αφήνουμε τις μπάλες να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου καθώς θα έχουν ζεσταθεί από την θερμοκρασία των χεριών μας.
  7. Καλύπτουμε τις μπάλες με σκόνη κακάο, ζάχαρη άχνη ή ψιλοκομμένα καρύδια.
  8. Διατηρούνται στο ψυγείο.

Τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Πηγή: http://www.bakerella.com/

 

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Πότε ανοίγουν οι παιδικοί σταθμοί

Παιδικοί σταθμοί: Η κ. Παπαευαγγέλου αναφερόμενη στο άνοιγμα των παιδικών σταθμών ανακοίνωσε ότι πρόκειται να ανοίξουν στις 17 Μαΐου. Η κυρία Βάνα Παπαευαγγέλου ανέφερε: «Σημαντικό είναι...

Βιογραφικό “Μαμάς”: Δεξιότητες που σε κάνουν να ξεχωρίζεις

Βιογραφικό “Μαμάς”: Δεξιότητες που σε κάνουν να ξεχωρίζεις Η Sydney Williams έχει μια πολυάσχολη ζωή ως διευθύντρια μάρκετινγκ και μητέρα δύο αγοριών κάτω των 3...

Πασχαλινές αγορές με ασφάλεια!

Φέτος το Πάσχα, όλα τα δώρα είναι στο Athens Metro Mall! Πασχαλινή διάθεση με την υπογραφή του Athens Metro Mall!  Από τις 24/04, το...

Καινοτόμος θεραπεία για την σπάνια ασθένεια, α-Μαννοσίδωση, για πρώτη φορά στην Ελλάδα

Η Μαννοσίδωση τύπου α είναι ένα σπάνιο κληρονομικό λυσοσωμιακό νόσημα με το οποίο υπολογίζεται ότι γεννιούνται ένα στα 500.000 παιδιά. Οφείλεται σε ανεπάρκεια μιας...

Η τελική εισήγηση για τα σχολεία: Ανοιχτά Γυμνάσια παντού, κλειστά Λύκεια στις κόκκινες περιοχές

Η εισήγηση των ειδικών είναι να γίνονται τα ψώνια με ραντεβού. Η τελική εισήγηση για τα σχολεία είναι ανοιχτά Γυμνάσια παντού, κλειστά Λύκεια στις κόκκινες περιοχές. Σε...

Σχολεία: Aπό 1 Φεβρουαρίου Γυμνάσια και Λύκεια

Οι καθηγητές ζητούν πρόσθετα μέτρα ασφάλειας για την επιστροφή στα σχολεία τόσο για τους ίδιους όσο και για τους μαθητές Στην επίσπευση επαναλειτουργίας των Γυμνασίων και Λυκείων προχωρά η...

Τα φανταστικά κουμπιά και η βροχή των αστεριών

Όλα μπορούν να ανατραπούν μέσα σε μια στιγμή! Όμως η δύναμη της συνεργασίας μπορεί να κάνει θαύματα!  Ένα ενδιαφέρον ταξίδι στο… Φανταστικοχώρι με Τα Φανταστικά...

Xριστουγεννιάτικες κατασκευές για παιδιά.Diy

Χριστούγεννα! Η πιο αγαπημένη εποχή μικρών και μεγάλων. Τα φετινά «περίεργα» και διαφορετικά Χριστούγεννα θα είναι ακόμα φωτεινότερα για τις ζωές όλων μας, αφού...

Κεραμέως: “Η τηλεκπαίδευση διεξάγεται καθημερινά με περισσότερες από 6 εκ. συμμετοχές μαθητών”

H υπουργός Παιδείας, Νίκη Κεραμέως, με ανάρτησή της στο Facebook ενημερώνει για την πορεία του εγχειρήματος της καθολικής τηλεκπαίδευσης που καθημερινά υλοποιείται τόσο στην Πρωτοβάθμια όσο και...

Έκκληση: Ο 4,5 ετών Μανώλης διαγνώστηκε με σάρκωμα ewing και πρέπει να χειρουργηθεί στο εξωτερικό

Έκκληση για βοήθεια απευθύνει ο Οργανισμός Μικρός Πρίγκιπας για τον 4,5 ετών Μανώλη Καλομοίρη από το Ηράκλειο Κρήτης που διαγνώστηκε με σάρκωμα EWING αριστερού μηριαίου οστού. Χημειοθεραπευτικά αντιμετωπίζεται...