Σάββατο, 31 Ιουλίου, 2021

Τηγανίτες με αμπελοφάσουλα!

Εκτός απο πολυ καλή μου φίλη…η Πόπη είναι και μέτρ της μαγειρικής!
Μοιράζεται μαζί μας μια συνταγή εύκολη και πεντανόστιμη!
Δοκιμάστε τη!
Υλικά
3 μεγαλα κρεμμυδια ψιλοκομμένα,
2.σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες ,
3 φλυτζάνια τσαγιού αμπελοφάσουλα βρασμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια,
1 1/2 φλτζ.τσαγιού αλεύρι περίπου,
αλάτι & πιπέρι,
2 φλυτζ.τσαγ.ελαιόλαδο για τηγάνισμα.
Εκτέλεση
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σωτάρουμε το μισό κρεμμύδι μέχρι να γυαλίσει και να μαλακώσει.Βάζουμε και το σκόρδο και ανακατεύουμε 1-2 φορές.Σε ένα μπώλ ριχνουμε το ωμό και σωταρισμένο κρεμμύδι τα αμπελοφάσουλα,το αλεύρι,το αλάτι και το πιπέρι καθώς και μερικές κουταλιές της σούπας κρύο νερό.
Πρέπει να έχουμε ένα πηχτό κουρκούτι που να μπορούμε να πάρουμε με ένα κουτάλι.Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο καλά μέσα σε βαθιά κατσαρόλα και τηγανίζουμε κουταλιές απο το μείγμα.Τραβάμε με ένα πηρούνι τις ροδοκοκκινισμένες τηγανίτες και τις ακουμπάμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας να στραγγίσουν.Σερβίρουμε τις κροκέτες ζεστές και συνοδεύουμε με φρεσκοκομμένη ντομάτα και γιαούρτι σακκούλας στο πλάι.
Καλή σας όρεξη!!

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Νέα Διακόσμηση τοίχου με Desenio

Η διακόσμηση είναι από τα αγαπημένα μου χόμπι. Τελευταία ήθελα πολύ να κάνω μικροαλλαγές στο καθιστικό μας. H ανανέωση αλλάζει τη διάθεση και είναι κάτι...

ΕΚΤΑΚΤΟ: Κρίμα…. έχασε τη μάχη με τον καρκίνο η μικρή Αναστασία-το μήνυμα των γονιών της

Η 7χρονη Αναστασία-ανιψιά της Έρρικας Πρεζερακου- έπασχε από επιθετικό καρκίνο στο νευρικό κεντρικό σύστημα του εγκεφάλου και ταξίδεψε τον περασμένο Νοέμβριο στο Τέξας με...

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται πασίγνωστα μπισκότα! Όλοι τα έχουμε δοκιμάσει.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων...

Οι πρώτες δηλώσεις του Γιάννη Βαρδή για τη βάφτιση του γιου του Αντώνη

Μια ξεχωριστή ημέρα ήταν η χθεσινή για τον Γιάννη Βαρδή και τη σύζυγό του, Νατάσα Σκαφίδα.Το ζευγάρι που παντρεύτηκε το καλοκαίρι του 2017 και...

Έκκληση για αίμα για τη Βασιλική που νοσηλεύεται στο Παίδων Αγία Σοφία

Έκκληση για αίμα απευθύνουν οι Εθελοντές Αιμοδότες Ελλάδος για την μικρή Βασιλική Μπέλση που έχει μεσογειακή αναιμία. Τα στοιχεία για όποιον ενδιαφέρεται να δώσει αίμα Όνομα:...

Παλλήνη! Δημιουργεί 2 νέα μεγάλα πάρκα, συνολικής έκτασης 100 στρεμμάτων!

  Ένα διπλό έργο ανάπλασης που θα επιφέρει την αισθητή βελτίωση της πόλης και της καθημερινότητας των δημοτών, προωθεί ο Δήμος Παλλήνης. Πρόκειται για τη...

Πότε ανοίγουν οι παιδικοί σταθμοί

Παιδικοί σταθμοί: Η κ. Παπαευαγγέλου αναφερόμενη στο άνοιγμα των παιδικών σταθμών ανακοίνωσε ότι πρόκειται να ανοίξουν στις 17 Μαΐου. Η κυρία Βάνα Παπαευαγγέλου ανέφερε: «Σημαντικό είναι...

Βιογραφικό “Μαμάς”: Δεξιότητες που σε κάνουν να ξεχωρίζεις

Βιογραφικό “Μαμάς”: Δεξιότητες που σε κάνουν να ξεχωρίζεις Η Sydney Williams έχει μια πολυάσχολη ζωή ως διευθύντρια μάρκετινγκ και μητέρα δύο αγοριών κάτω των 3...

Πασχαλινές αγορές με ασφάλεια!

Φέτος το Πάσχα, όλα τα δώρα είναι στο Athens Metro Mall! Πασχαλινή διάθεση με την υπογραφή του Athens Metro Mall!  Από τις 24/04, το...

Καινοτόμος θεραπεία για την σπάνια ασθένεια, α-Μαννοσίδωση, για πρώτη φορά στην Ελλάδα

Η Μαννοσίδωση τύπου α είναι ένα σπάνιο κληρονομικό λυσοσωμιακό νόσημα με το οποίο υπολογίζεται ότι γεννιούνται ένα στα 500.000 παιδιά. Οφείλεται σε ανεπάρκεια μιας...