Τρίτη, 20 Οκτωβρίου, 2020

Τα πιό αφράτα πιροσκί!

Η Μαρία μας στέλνει μια σούπερ συνταγή για

πεντανόστιμα & αφράτα,όπως λέει η ίδια , 

πιροσκί λουκάνικου!

Η Μαρία προτιμάει να τα φτιάχνει γεμίζοντας τα με λουκάνικο,εσείς μπορείτε να βάλετε μέσα ότι αγαπάτε!

Κιμά,πατάτα ακόμη και κοτόπουλο!


Τα υλικά μας:

  • 750 γραμμάρια αλεύρι (περίπου)
  • 30 γραμμάρια μαγιά ή 1 φακελάκι σκόνη
  • ½ ποτήρι χλιαρό νερό
  • ½ ποτήρι χλιαρό γάλα
  • 1 ½ κουταλιά ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 2 κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 1 αυγό

Διαδικασία:

1.Βάζουμε μαγιά  όσο ένα μεγάλο καρύδι και την διαλύουμε σε μια λεκάνη με χλιαρό νερό,βάζουμε μέσα και τη ζάχαρη.

2.Προσθέτουμε στο μείγμα το αλάτι,2 κουτ. βούτυρο και το αυγό.Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το αλεύρι.Όταν γίνει η ζύμη μας λεία την σκεπάζουμε και περιμένουμε μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο.Μετά τη χωρίζουμε σε μικρά μπαλάκια και την σκεπάζουμε πάλι για 15 λεπτά.

3.Ανοίγουμε τα μπαλάκια σε λεπτά φύλλα,(όχι πολύ λεπτά).Να έχουν μέγεθος ενός μικρού πιάτου.Βάζουμε μέσα τη γέμιση που μας αρέσει και τα κλείνουμε.

Τηγανίζουμε σε πολύ λάδι και καυτό μέχρι να ροδίσουν και από τις 2 πλευρές.

Σερβίρουμε όσο είναι ακόμα ζεστά!

Καλή όρεξη!

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Κλειστά σχολεία αύριο: Αυτά δεν θα λειτουργήσουν την Τρίτη

Μακραίνει η λίστα με τα κλειστά σχολεία και τις σχολικές μονάδες που έχουν αναστείλει τη λειτουργία τμημάτων και τάξεων, λόγω κορονοϊού. Συνεχώς επικαιροποιείται η λίστα με τα κλειστά...

Κεραμέως: Όσοι συμμετέχουν στις καταλήψεις θα παίρνουν απουσία στην τηλεκπαίδευση

Με τηλεκπαίδευση, μάθημα τα Σάββατα και περικοπή περιπάτων «απαντά» το υπουργείο Παιδείας στις καταλήψεις στα σχολεία για την αναπλήρωση των διδακτικών ωρών που χάνονται. Από σήμερα Πέμπτη, υποχρεωτική είναι η εξ’ αποστάσεως τηλεκπαίδευση για τους μαθητές των...

Σεισμός τώρα στην Κρήτη

Σεισμός τώρα στην Κρήτη Αισθητή έγινε σεισμική δόνηση στην Κρήτη. Το μέγεθος του σεισμού ήταν 4.2 ρίχτερ. Έγινε ιδιαίτερα αισθητός σε Ηράκλειο, Άγιο Νικόλαο, Σητεία. Η σεισμική...

Στις 8:15 το πρώτο κουδούνι στα σχολεία τη Δευτέρα 14/9 και μετά αγιασμός . Οδηγίες του υπουργείου Παιδείας

Στις 8:15 καλούνται να προσέλθουν στα σχολεία τους οι μαθητές και οι μαθήτριες όλων των τάξεων όλων των εκπαιδευτικών βαθμίδων, προκειμένου να χτυπήσει το πρώτο κουδούνι...

Ελάτε να παίξουμε με τη θεατρική ομάδα Μικρός Νότος στο Modus Vivendi by Krateros Katsoulis

Ελάτε να παίξουμε με τη θεατρική ομάδα Μικρός Νότος στον Πολυχώρο Modus Vivendi by Krateros Katsoulis στα Βριλήσσια. Ελάτε να παίξουμε!   Η θεατρική ομάδα Μικρός Νότος παρουσιάζει με...

Ρεκόρ κρουσμάτων! 372 κρούσματα μέσα σε 24 ώρες στην Ελλάδα

Είναι τα περισσότερα από την έναρξη της πανδημίας στη χώρα μας - Τι μεταδόθηκε από το Open Tv, στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων της Πέμπτης 372 κρούσματα κορονοϊού πρόκειται...

Συγκέντρωση από γονείς μαθητών κατά της μάσκας στα σχολεία σε Σύνταγμα & Θεσσαλονίκη

Σύνταγμα: Συγκέντρωση από γονείς μαθητών κατά της μάσκας στα σχολεία Οι γονείς ζητούν να αρθεί το μέτρο της υποχρεωτικής χρήσης τους στα σχολεία – Οι...

Κικίλιας: Αποκάλυψε το φύλο του μωρού

Μετά την χαρμόσυνη είδηση που έγινε γνωστή το Σάββατο Σε πελάγη ευτυχίας πλέουν ο υπουργός Υγείας Βασίλης Κικίλιας και η σύζυγος του, Τζένη Μπαλατσινού,...

«Με παράτησε επειδή έμεινα έγκυος». Όλοι είναι εναντίον μου

Η ανύπαντρη μητέρα αποτελεί ακόμη και σήμερα ένα θέμα ταμπού, αφού πολλοί άνθρωποι, κυρίως μεγάλης ηλικίας, αρνούνται να δεχτούν πως μία γυναίκα μπορεί να...

Back to school κατασκευή! DIY Σχολική τσάντα (βίντεο)

Back to school -Εύκολη κατασκευή τσάντα σχολική Μια νέα σχολική χρονιά ξεκινά! Το κουδούνι θα χτυπήσει ξανά, το σχολείο θα γεμίσει  με παιδικά χαμόγελα! Μέσα από τα...