Παρασκευή, 21 Ιανουαρίου, 2022

Τα cupcakes της Κατερίνας απ’την Πάτρα!

 

Φανταστική γρήγορη και γευστικότατη συνταγή για Cupcakes απο τη μαμά Κατερίνα απο την Πάτρα!

“Φίλες μανούλες με αγάπη σας δίνω την αγαπημένη μου συνταγή για cupcakes!Τη φτιάχνω συχνά και την έχουμε αγαπήσει όλοι συγγενείς και φίλοι!

Yλικά :
250 γρ βιτάμ
250 γρ ζάχαρη
4 αυγά
300 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
10 γρ μπέικιν πάουντερ
10 γρ βανίλια σε σκόνη
180 γρ γάλα


 
 

Εκτέλεση:
Ρίχνουμε σε μπολ ανέδευσης το βούτυρο (λιωμένο) και την ζάχαρη και με το μιξερ στην πιο χαμηλή ταχύτητα ίσα ίσα να ανκατευτούν,μετα προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά,σε ένα άλλο μπόλ έχουμε ανακατέψει το αλεύρι,το μπέικιν και την βανίλια και όταν αναμυχθούν ρίχνουμε λίγο λίγο στο μπολ με το μίξερ εναλλάξ με το γάλα.αφήνουμε κανένα διλετπο να σταθει καλά και σταματάμε το χτύπημα.
έχουμε πάρει χαρτάκια για τα cupcackes βουτυρώνουμε τον πάτο τους και τα τοποθετούμε σε θήκες αλουμινένιες μιας χρήσης (στα σούπερ μάρκετ ή σε αποθήκες χαστικών και απορρυπαντικών:πιο πολλές εκεί και πιο φθηνές) ρίχνουμε ποσότητα με το κουτάλι της σούπας να φτάσει λίγο πιο πάνω από το χαρτάκι.προσοχή:λίγο πιο πάνω απο το χαρτάκι όχι την σκληρή θηκη αλουμινίου!
τοποθετούμε με την σειρά τις θήκες πάνω στην λαμαρίνα του φούρνου κ ψήνουμε για 20 – 25΄λεπτά στους 180.μέχρι να ροδίσουν.αν είσαι πρωτάρα πάρε 1 οδοντογλυφίδα και βυθισέτο αν δεν κολλήσει το μείγμα θα είναι έτοιμο.το στόλισμα είναι θέμα γουστου,εγω πέρνω λευκή κουβερτούρα την λίωνω και με χρώμα που ρίχνω ζαχαροπλαστικής οργιάζω!!!!

Η συνταγή θα πετύχει ΜΟΝΟ εάν μετρησετε με ζυγαριά και τα κάνετε ΟΛΑ ακριβώς!!!
Το αποτέλεσμα θα δας δικαιώσει!



Ο άντρας μου και όλο μου το σόϊ (χιχι) λιώνουν όταν τα κάνω!!!


Καλή επιτυχία!!

Κατερίνα

Προηγούμενο άρθροDIY:Μουστάκι!
Επόμενο άρθροΚόψτε τα μαλλιά σας μόνες σας!

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Self test: Έως το Σάββατο 22 Ιανουαρίου η νέα δωρεάν διανομή σε παιδιά και εκπαιδευτικούς

Τις ημερομηνίες μέσα στις οποίες θα πρέπει γονείς και εκπαιδευτικοί να προμηθευτούν τα νέα self test για τους ελέγχους που θα πρέπει να διεξαχθούν...

Σήμερα, τελευταία μέρα διάθεσης των self test σε μαθητές και εκπαιδευτικούς!

Λήγει σήμερα η προθεσμία για τη διανομή των self test σε μαθητές και εκπαιδευτικούς από τα φαρμακεία. Πότε πρέπει να διενεργηθούν. Σήμερα είναι η τελευταία...

Ωμή παραδοχή Κεραμέως: Με ανοιχτά σχολεία τα κρούσματα θα αυξηθούν

Την ανησυχία της για το γεγονός ότι από την Δευτέρα αναμένεται αυξημένος αριθμός κρουσμάτων, καθώς στα σχολεία θα ελέγχεται ένα τεράστιο τμήμα του πληθυσμού...

Μία τραγική ιστορία: Γονείς αυτοκτόνησαν με διαφορά λίγων ωρών και άφησαν ορφανό το ενός μηνός παιδί τους

Σε σοκ βρίσκεται η κοινωνία της Σάντα Λουτσία στην Φλόριντα. Ενα ζευγάρι αστυνομικών, ο Κλέιτον Όστιν και η Βικτόρια Πατσέκο, οι οποίο υπηρετούσαν και...

Σύσκεψη στο Μαξίμου για σχολεία: Εξετάζεται το καθημερινό self test!;

Η έξαρση των κρουσμάτων κορωνοϊού λόγω της μετάλλαξης Όμικρον αλλά και το άνοιγμα των σχολείων στις 10 Ιανουαρίου βρέθηκαν στο επίκεντρο της τακτικής σύσκεψης...

Η Disney και το χαμόγελο του παιδιού δημιουργούν «Στιγμές που αξίζουν» για τα παιδιά

Η The Walt Disney Company συνεχίζει να εμπνέει μέσα από πράξεις καλοσύνης. Με αφορμή την έναρξη της «Μεγάλης Πριγκιπικής Γιορτής» η εταιρεία παρέδωσε στον εθελοντικό,...

Η μαγεία των Χριστουγέννων μέσα από τα νέα παιδικά βιβλία των εκδόσεων Μίνωας!

Η μαγεία των Χριστουγέννων μέσα από τα νέα παιδικά βιβλία των εκδόσεων Μίνωας! Μια γιορτινή λίστα βιβλίων για να διαβάσουν μικρά και μεγάλα παιδιά που...

Χριστούγεννα από… άλλο πλανήτη αυτόν τον Δεκέμβριο στο Ίδρυμα Ευγενίδου

Χριστούγεννα από… άλλο πλανήτη αυτόν τον Δεκέμβριο στο Ίδρυμα Ευγενίδου Το Νέο Ψηφιακό Πλανητάριο και το Κέντρο Επιστήμης και Τεχνολογίας του Ιδρύματος Ευγενίδου, ντύθηκαν τα γιορτινά...

Ανακαλείται κιμάς και ρολό κοτόπουλο από τα ράφια των σούπερ μάρκετ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων - Έλεγχος...

Μέλη και Μελέκ της Βάνας Μαυρίδου

Μέλη και Μελέκ! Το νέο βιβλίο της συγγραφέως Άννας Μαυρίδου από τις Εκδόσεις Διόπτρα. Είμαι πολύ χαρούμενη που το κρατάω στα χέρια μου και...