Παρασκευή, 30 Οκτωβρίου, 2020

Τα cupcakes της Κατερίνας απ’την Πάτρα!

 

Φανταστική γρήγορη και γευστικότατη συνταγή για Cupcakes απο τη μαμά Κατερίνα απο την Πάτρα!

“Φίλες μανούλες με αγάπη σας δίνω την αγαπημένη μου συνταγή για cupcakes!Τη φτιάχνω συχνά και την έχουμε αγαπήσει όλοι συγγενείς και φίλοι!

Yλικά :
250 γρ βιτάμ
250 γρ ζάχαρη
4 αυγά
300 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
10 γρ μπέικιν πάουντερ
10 γρ βανίλια σε σκόνη
180 γρ γάλα


 
 

Εκτέλεση:
Ρίχνουμε σε μπολ ανέδευσης το βούτυρο (λιωμένο) και την ζάχαρη και με το μιξερ στην πιο χαμηλή ταχύτητα ίσα ίσα να ανκατευτούν,μετα προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά,σε ένα άλλο μπόλ έχουμε ανακατέψει το αλεύρι,το μπέικιν και την βανίλια και όταν αναμυχθούν ρίχνουμε λίγο λίγο στο μπολ με το μίξερ εναλλάξ με το γάλα.αφήνουμε κανένα διλετπο να σταθει καλά και σταματάμε το χτύπημα.
έχουμε πάρει χαρτάκια για τα cupcackes βουτυρώνουμε τον πάτο τους και τα τοποθετούμε σε θήκες αλουμινένιες μιας χρήσης (στα σούπερ μάρκετ ή σε αποθήκες χαστικών και απορρυπαντικών:πιο πολλές εκεί και πιο φθηνές) ρίχνουμε ποσότητα με το κουτάλι της σούπας να φτάσει λίγο πιο πάνω από το χαρτάκι.προσοχή:λίγο πιο πάνω απο το χαρτάκι όχι την σκληρή θηκη αλουμινίου!
τοποθετούμε με την σειρά τις θήκες πάνω στην λαμαρίνα του φούρνου κ ψήνουμε για 20 – 25΄λεπτά στους 180.μέχρι να ροδίσουν.αν είσαι πρωτάρα πάρε 1 οδοντογλυφίδα και βυθισέτο αν δεν κολλήσει το μείγμα θα είναι έτοιμο.το στόλισμα είναι θέμα γουστου,εγω πέρνω λευκή κουβερτούρα την λίωνω και με χρώμα που ρίχνω ζαχαροπλαστικής οργιάζω!!!!

Η συνταγή θα πετύχει ΜΟΝΟ εάν μετρησετε με ζυγαριά και τα κάνετε ΟΛΑ ακριβώς!!!
Το αποτέλεσμα θα δας δικαιώσει!



Ο άντρας μου και όλο μου το σόϊ (χιχι) λιώνουν όταν τα κάνω!!!


Καλή επιτυχία!!

Κατερίνα

Προηγούμενο άρθροDIY:Μουστάκι!
Επόμενο άρθροΚόψτε τα μαλλιά σας μόνες σας!

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Οι μύθοι του Αισώπου ζωντανεύουν χάρη στο Playmobil Play & give

ΟΙ ΜΥΘΟΙ ΤΟΥ ΑΙΣΩΠΟΥ ΖΩΝΤΑΝΕΥΟΥΝ ΧΑΡΗ ΣΤΟ PLAYMOBIL PLAY & GIVE Το πρόγραμμα PLAΥMOBIL Play & Give επιστρέφει για 9η χρονιά για να προσφέρει χαρά σε μικρούς και μεγαλύτερους φίλους αλλά και για...

Κλειστά σχολεία αύριο: Αυτά δεν θα λειτουργήσουν την Τρίτη

Μακραίνει η λίστα με τα κλειστά σχολεία και τις σχολικές μονάδες που έχουν αναστείλει τη λειτουργία τμημάτων και τάξεων, λόγω κορονοϊού. Συνεχώς επικαιροποιείται η λίστα με τα κλειστά...

Κεραμέως: Όσοι συμμετέχουν στις καταλήψεις θα παίρνουν απουσία στην τηλεκπαίδευση

Με τηλεκπαίδευση, μάθημα τα Σάββατα και περικοπή περιπάτων «απαντά» το υπουργείο Παιδείας στις καταλήψεις στα σχολεία για την αναπλήρωση των διδακτικών ωρών που χάνονται. Από σήμερα Πέμπτη, υποχρεωτική είναι η εξ’ αποστάσεως τηλεκπαίδευση για τους μαθητές των...

Σεισμός τώρα στην Κρήτη

Σεισμός τώρα στην Κρήτη Αισθητή έγινε σεισμική δόνηση στην Κρήτη. Το μέγεθος του σεισμού ήταν 4.2 ρίχτερ. Έγινε ιδιαίτερα αισθητός σε Ηράκλειο, Άγιο Νικόλαο, Σητεία. Η σεισμική...

Στις 8:15 το πρώτο κουδούνι στα σχολεία τη Δευτέρα 14/9 και μετά αγιασμός . Οδηγίες του υπουργείου Παιδείας

Στις 8:15 καλούνται να προσέλθουν στα σχολεία τους οι μαθητές και οι μαθήτριες όλων των τάξεων όλων των εκπαιδευτικών βαθμίδων, προκειμένου να χτυπήσει το πρώτο κουδούνι...

Ελάτε να παίξουμε με τη θεατρική ομάδα Μικρός Νότος στο Modus Vivendi by Krateros Katsoulis

Ελάτε να παίξουμε με τη θεατρική ομάδα Μικρός Νότος στον Πολυχώρο Modus Vivendi by Krateros Katsoulis στα Βριλήσσια. Ελάτε να παίξουμε!   Η θεατρική ομάδα Μικρός Νότος παρουσιάζει με...

Ρεκόρ κρουσμάτων! 372 κρούσματα μέσα σε 24 ώρες στην Ελλάδα

Είναι τα περισσότερα από την έναρξη της πανδημίας στη χώρα μας - Τι μεταδόθηκε από το Open Tv, στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων της Πέμπτης 372 κρούσματα κορονοϊού πρόκειται...

Συγκέντρωση από γονείς μαθητών κατά της μάσκας στα σχολεία σε Σύνταγμα & Θεσσαλονίκη

Σύνταγμα: Συγκέντρωση από γονείς μαθητών κατά της μάσκας στα σχολεία Οι γονείς ζητούν να αρθεί το μέτρο της υποχρεωτικής χρήσης τους στα σχολεία – Οι...

Κικίλιας: Αποκάλυψε το φύλο του μωρού

Μετά την χαρμόσυνη είδηση που έγινε γνωστή το Σάββατο Σε πελάγη ευτυχίας πλέουν ο υπουργός Υγείας Βασίλης Κικίλιας και η σύζυγος του, Τζένη Μπαλατσινού,...

«Με παράτησε επειδή έμεινα έγκυος». Όλοι είναι εναντίον μου

Η ανύπαντρη μητέρα αποτελεί ακόμη και σήμερα ένα θέμα ταμπού, αφού πολλοί άνθρωποι, κυρίως μεγάλης ηλικίας, αρνούνται να δεχτούν πως μία γυναίκα μπορεί να...