Τρίτη, 3 Αυγούστου, 2021

Πανεύκολο cheesecake Nutellas χωρίς ψήσιμο!

Capture16-519x350

Δείτε το video για την εκτέλεση της συνταγής… Μιας πανεύκολης συνταγής για ένα υπέροχο, εθιστικό, κυματιστό cheesecake Νουτέλας χωρίς ψήσιμο που σίγουρα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Πλούσια τραγανή βάση με απαλή πεντανόστιμη γέμιση για να έχετε ένα λαχταριστό γλύκισμα για ένα τέλειο δώρο, για ειδικές περιπτώσεις ή για κάθε φορά που λαχταράτε ένα γρήγορο και νόστιμο γλύκισμα…

Υλικά συνταγής

  • Για τη βάση:
  • 340 γρ. μπισκότα Oreo
  • 110 γρ. βούτυρο λιωμένο + λίγο επιπλέον για άλειμμα του ταψιού
  • Για τη γέμιση:
  • 750 γρ τυρί κρέμα [τύπου Philadelphia] ή μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών [36% λιπαρά]
  • 140 γρ. Μερέντα ή Νουτέλα
  • 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 65 γρ. [1/2 φλ.] ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Για τη βάση: Θρυμματίζετε σε μίξερ με μαχαίρια, τα μπισκότα όρεο σε σκόνη. Προσθέτετε το λιωμένο βούτυρο και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθούν και έχετε ένα μείγμα σαν βρεγμένη άμμο.
  2. Βουτυρώνετε ένα στρογγυλό ταψί με αποσπώμενο πάτο, διαμέτρου 20 εκ. Προσθέτετε το μείγμα και το απλώνετε πιέζοντάς το στη βάση και στα τοιχώματα με την ανάποδη ενός κουταλιού. Τελειοποιήστε το στρώσιμο με τα χέρια σας. Το βάζετε στο ψυγείο να κρυώνει.
  3. Για τη γέμιση: Σε ένα μπολ τοποθετείτε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη και το εκχύλισμα βανίλιας και τα χτυπάτε καλά με το μίξερ χειρός μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Σε άλλο καθαρό μπολ, βάζετε τη κρέμα γάλακτος και τη χτυπάτε με καθαρό μίξερ μέχρι να έχετε μια αφράτη σαντιγί. Αφήνετε το μίξερ.
  4. Με μια σπάτουλα παίρνετε τμηματικά τη σαντιγί, τη προσθέτετε στο μπολ με το μείγμα τυριού και ανακατεύετε με πολύ απαλές κινήσεις μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. Μοιράζετε ισομερώς στη μέση το μείγμα τυριού-σαντιγί σε δύο διαφορετικά μπολ. Στο ένα μπολ προσθέτετε τη μερέντα και ανακατεύετε απαλά μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως και έχετε μια σοκολατένια κρέμα cheesecake. Στο άλλο μπολ αφήνετε το μείγμα ως έχει.
  5. Βγάζετε τη βάση από το ψυγείο και ρίχνετε 3 μεγάλες κουταλιές από το άσπρο μείγμα στη βάση αφήνοντας κενό μεταξύ τους, στα οποίο κενό τοποθετείτε 3 μεγάλες κουταλιές από το σοκολατένιο μείγμα. Επαναλάβετε άλλη μια στρώση με την ίδια διαδικασία.
  6. Χτυπήστε ελαφρώς τη φόρμα στο πάγκο σας για να απλώσει το μείγμα. Παίρνετε ένα μαχαίρι και το “στροβιλίζετε” στο μείγμα [βλέπε βίντεο πιο κάτω] για να δημιουργήσετε “κύματα”. Το βάζετε στο ψυγείο για 5-6 περίπου ώρες, ιδανικά και για ένα βράδυ. Το κόβετε σε κομμάτια και το σερβίρετε.

συνταγή απο:sintayes.gr

Διαβάστε ακόμα πως να φτιάξετε το πιο νόστιμο chessecake!!

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Νέα Διακόσμηση τοίχου με Desenio

Η διακόσμηση είναι από τα αγαπημένα μου χόμπι. Τελευταία ήθελα πολύ να κάνω μικροαλλαγές στο καθιστικό μας. H ανανέωση αλλάζει τη διάθεση και είναι κάτι...

ΕΚΤΑΚΤΟ: Κρίμα…. έχασε τη μάχη με τον καρκίνο η μικρή Αναστασία-το μήνυμα των γονιών της

Η 7χρονη Αναστασία-ανιψιά της Έρρικας Πρεζερακου- έπασχε από επιθετικό καρκίνο στο νευρικό κεντρικό σύστημα του εγκεφάλου και ταξίδεψε τον περασμένο Νοέμβριο στο Τέξας με...

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται πασίγνωστα μπισκότα! Όλοι τα έχουμε δοκιμάσει.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων...

Οι πρώτες δηλώσεις του Γιάννη Βαρδή για τη βάφτιση του γιου του Αντώνη

Μια ξεχωριστή ημέρα ήταν η χθεσινή για τον Γιάννη Βαρδή και τη σύζυγό του, Νατάσα Σκαφίδα.Το ζευγάρι που παντρεύτηκε το καλοκαίρι του 2017 και...

Έκκληση για αίμα για τη Βασιλική που νοσηλεύεται στο Παίδων Αγία Σοφία

Έκκληση για αίμα απευθύνουν οι Εθελοντές Αιμοδότες Ελλάδος για την μικρή Βασιλική Μπέλση που έχει μεσογειακή αναιμία. Τα στοιχεία για όποιον ενδιαφέρεται να δώσει αίμα Όνομα:...

Παλλήνη! Δημιουργεί 2 νέα μεγάλα πάρκα, συνολικής έκτασης 100 στρεμμάτων!

  Ένα διπλό έργο ανάπλασης που θα επιφέρει την αισθητή βελτίωση της πόλης και της καθημερινότητας των δημοτών, προωθεί ο Δήμος Παλλήνης. Πρόκειται για τη...

Πότε ανοίγουν οι παιδικοί σταθμοί

Παιδικοί σταθμοί: Η κ. Παπαευαγγέλου αναφερόμενη στο άνοιγμα των παιδικών σταθμών ανακοίνωσε ότι πρόκειται να ανοίξουν στις 17 Μαΐου. Η κυρία Βάνα Παπαευαγγέλου ανέφερε: «Σημαντικό είναι...

Βιογραφικό “Μαμάς”: Δεξιότητες που σε κάνουν να ξεχωρίζεις

Βιογραφικό “Μαμάς”: Δεξιότητες που σε κάνουν να ξεχωρίζεις Η Sydney Williams έχει μια πολυάσχολη ζωή ως διευθύντρια μάρκετινγκ και μητέρα δύο αγοριών κάτω των 3...

Πασχαλινές αγορές με ασφάλεια!

Φέτος το Πάσχα, όλα τα δώρα είναι στο Athens Metro Mall! Πασχαλινή διάθεση με την υπογραφή του Athens Metro Mall!  Από τις 24/04, το...

Καινοτόμος θεραπεία για την σπάνια ασθένεια, α-Μαννοσίδωση, για πρώτη φορά στην Ελλάδα

Η Μαννοσίδωση τύπου α είναι ένα σπάνιο κληρονομικό λυσοσωμιακό νόσημα με το οποίο υπολογίζεται ότι γεννιούνται ένα στα 500.000 παιδιά. Οφείλεται σε ανεπάρκεια μιας...