Τρίτη, 21 Σεπτεμβρίου, 2021

Muffins με Μήλο κ Πανεύκολη Καραμέλα

Apple Caramel Muffins that is…

Τι κάνετεεεε?
Σήμερα με πολύ χαρά θα σας συστήσω την Chris και το Cafe,  ένα απο τα αγαπημένα μου ξενόγλωσσα blogs το οποίο είχα την τύχη να ανακαλύψω απο νωρίς και είμαι παρατηρητής της μεγάλης επιτυχίας του.
Η Chris με πολλές σπουδές στην μαγειρική, είναι αυτή που διαλέγει το μενού, το μαγειρεύει, κάνει το food styling μαζί με τον επι 35 χρόνια σύζυγο της, ο οποίος είναι και ο φωτογράφος – σκηνοθέτης της κάθε συνταγής.
Νομίζω ότι αξίζει να επισκεφθείτε το Cafe και να δείτε την μεγάλη και πεντανόστιμη βάση συνταγών που έχουν φτιάξει η Chris και ο Scott. Κ αν έχετε αμφιβολίες, τότε φτιάξτε αυτά τα μηλοκεκάκια με την πανεύκολη καραμέλα και θα πειστείτε!
Σας φιλώ γλυκά.
Συνταγές προσαρμοσμένες απο το “The Cafe Sucre Farine”

Υλικά

Για την τραγανή επικάλυψη
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1/3 της κούπας καστανή ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κούπα καρύδια ή αμύγδαλα χοντροκομμένα
Για τα muffins
1 κούπα γάλα
1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι
1/2 κούπα λάδι
1 κούπα ζάχαρη
1 αυγό
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 1/2 κουταλάκια baking powder
1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα
2 μήλα κομμένα σε κομματάκια (Έβαλα ένα μεγάλο)
Για την καραμέλα 
1/2 κούπα βούτυρο
3/4 κούπας σκούρη καστανή ζάχαρη
1/2 κούπα κρέμα γάλακτος
1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
μια τσιμπιά αλάτι

Διαβάστε τη συνέχεια εδώ…

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Μαμά – νταής: Χτύπησε 11χρονο επειδή υποψιαζόταν ότι έκανε bullying στο παιδί της

Ότι οι μαμάδες μπορεί να γίνουν υπερπροστατευτικές σε ένα βαθμό είναι κατανοητό, στην περίπτωση όμως της Nannatt Waldrop από τις ΗΠΑ η κατάσταση ξέφυγε....

Ομάδα Artika. Θεατρική περίοδος 2021-2022

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟΣ 2021-2022 Τα θέατρα ανοίγουν ξανά τις πόρτες τους και είναι μεγάλη χαρά για την ομάδα μας που θα έχουμε την ευκαιρία να σας...

Προστατευτικά κάγκελα για το μπαλκόνι

Ένα θέμα που απασχολεί κυρίως τους γονείς με μικρά παιδιά, απασχόλησε πρόσφατα και εμένα που τα παιδιά μου είναι 11 και 14 ετών. Προστατευτικά κάγκελα...

Οι μόνες μαμάδες μεγαλώνουν παιδιά-θαύματα σύμφωνα με έρευνα

Οι μόνες μαμάδες μεγαλώνουν παιδιά-θαύματα σύμφωνα με έρευνα Η κάθε οικογένεια έχει το δικό της «σχήμα» και «μέγεθος» και αξίζει το σεβασμό όλων, ωστόσο η...

«O Ραφτάκος των λέξεων» σε υπαίθριους χώρους για λίγες ακόμα παραστάσεις

«O Ραφτάκος των λέξεων» του Αντώνη Παπαθεοδούλου, η sold out παράσταση της θεατρικής ομάδας ΜΙΚΡΟΣ ΝΟΤΟΣ συνεχίζει σε υπαίθριους χώρους για λίγες ακόμαπαραστάσεις τον Σεπτέμβριο! 6/9 ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ (ΧΑΛΑΝΔΡΙ)...

Όλα τα must-haves για το σχολείο, στο ATHENS METRO MALL!

Back to School! Όλα τα must-haves για το σχολείο, τη σχολή και το γραφείο είναι στο  ATHENS METRO MALL! Αθήνα, Αύγουστος 2021 – Πριν χτυπήσει...

Γνωστό ζευγάρι ανακοίνωσε ότι θα αποκτήσει το 5ο του παιδί!

H οικογένεια του ζευγαριού θα μεγαλώσει και άλλο! Το πέμπτο του παιδάκι πρόκειται να υποδεχθεί σύντομα γνωστό ζευγάρι. Ω, ναι! Καλά διαβάσατε. το 5ο!...

Χριστίνα Μπόμπα: Θηλάζει και στέλνει μήνυμα για τον θηλασμό

Με μία φωτογραφία στην οποία τη βλέπουμε να θηλάζει τις δίδυμες κορούλες της, η Χριστίνα Μπόμπα έκανε μία ανάρτηση στο Instagram για τις δυσκολίες...

Pasta salad: Η πιο δροσερή συνταγή για το καλοκαίρι

Η πιο γευστική σαλάτα ζυμαρικών ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά, είναι νόστιμη, θρεπτική και light. Η συνταγή που θα απολαύσετε αυτές τις τόσο ζεστές καλοκαιρινές...

Νέα ενυδατική κρέμα ημέρας Essential Naturally BIOme από την DIADERMINE

Πίσω από μια όμορφη και ισορροπημένη επιδερμίδα κρύβεται μια φυσική περιποίηση! Η νέα ενυδατική κρέμα ημέρας Essential Naturally BIOme από τη DIADERMINE έρχεται να χαρίσει στην...