Δευτέρα, 8 Αυγούστου, 2022

Έυκολο παγωτό καραμέλα!

Ένα παγωτό που δεν παγώνει πολυ, δεν θέλει χτύπημα στο ενδιάμεσο και η γεύση του είναι σαν parfait!!!
Υλικά
2 κρόκοι αυγών
2 βανίλιες
2 κ.σ. ζάχαρη
300 γρ. Ζαχαρούχο γάλα
2 κουτιά MORFAT(παγωμένη)
300 γρ. έτοιμο σιρόπι καραμέλα
200 γρ. αμύγδαλα λευκά
Ψήνουμε τα αμύγδαλα σε ένα ταψάκι στο φούρνο(200 C για 10 λεπτά)
Όταν κρυώσουν τα κόβουμε στο multi.
Eκτέλεση
Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη και τις βανίλιες, να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.
Σε άλλο μπολ χτυπάμε την παγωμένη MORFAT(να έχει μείνει τουλάχιστον 1 ώρα στο ψυγείο), να αφρατέψει.
Στο μίγμα των αυγών ρίχνουμε πρώτα το ζαχαρούχο γάλα και μετά το σιρόπι καραμέλας.(κρατάμε λίγη καραμέλα για το γαρνίρισμα).
Στο τέλος προσθέτουμε την MORFAT λίγη-λίγη.
Ρίχνουμε τα αμύγδαλα στο μίγμα.(κρατάμε λίγα για γαρνίρισμα.)

Βάζουμε το μίγμα σε λυόμενη φόρμα ντυμένη με μεμβράνη  καιιιιι κατάψυξη!!
Σε 2 ωρίτσες είναι έτοιμο.

Ξεφορμάρουμε και γαρνίρουμε με την καραμέλα και τα αμύγδαλα που κρατήσαμε.
Τρώμε γρήγορα για να μη μας λιώσει!!!!

Tip:Αν δεν θέλετε να το βάλετε σε φόρμα, παγώνει μια χαρά και σε οποιοδήποτε πλαστικό ή γυάλινο σκεύος.
Και το τρώμε και πιο ευκολα σε μια βραδινή λιγουρίτσα….Ποιος μετράει κουταλιές??????
Συνταγή: 
Ελένη Κατσαράκη-Μπράμου-Lena’s cakes!

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Απολαυστικό παγωτό μπανάνα

Η ζέστη που επικρατεί σήμερα είναι μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για να φτιάξουμε ένα σπιτικό παγωτό με γεύση μπανάνα. Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη...

Πανελλήνιες 2022: Αντίστροφη μέτρηση για τις εξετάσεις – Όλες οι αλλαγές

Όλες οι αλλαγές Το πρώτο μάθημα στο οποίο θα εξεταστούν οι υποψήφιοι, τόσο των Γενικών, όσο και των Επαγγελματικών Λυκείων, όπως κάθε χρόνο, είναι...

Εθισμός των εφήβων στα Social Media

«Βγάζουμε μια selfie;» Πόσες φορές έχετε ακούσει αυτή την ερώτηση; Πόσες φορές έχετε δει παρέες νέων παιδιών να αποτυπώνουν τη στιγμή και την περίσταση...

Γυμνάσια-Πρόγραμμα Προαγωγικών και Απολυτηρίων Εξετάσεων: Σε 6 μέρες θα εξεταστούν 7 μαθήματα

Φέτος με τη πρόωρη διεξαγωγή των Πανελληνίων, οι ελεύθερες ημερομηνίες για εξετάσεις στα Γυμνάσια είναι μόνο 6. Όπως είναι ήδη γνωστό φέτος τα μαθήματα στα...

15χρονο παιδί με αυτισμό έφτιαξε τον Τιτανικό με τουβλάκια Lego

15χρονο παιδί με αυτισμό έφτιαξε τον Τιτανικό με τουβλάκια Lego Ένα ακριβές αντίγραφο του Τιτανικού, δημιούργησε ένα 15χρονο αγόρι με αυτισμό από την Ισλανδία χρησιμοποιώντας...

«Moby Dick – The Musical» η επιτυχία συνεχίζεται στο Christmas Theater

Ο Moby Dick επιστρέφει. Ένα από τα σπουδαιότερα έργα της παγκόσμιας λογοτεχνίας όλων των εποχών μετατρέπεται σε μιούζικαλ από τον Δημήτρη Παπαδημητρίου, σε σκηνοθεσία...

Μαδαγασκάρη! Το μιούζικαλ στο θέατρο ΡΙΑΛΤΟ

Από 2 Απριλίου στο Θέατρο Ριάλτο Ένα μιούζικαλ για όλη την οικογένεια! Το πιο feelgood musical όλων των εποχών, μία ανεπανάληπτη εμπειρία για μικρούς και μεγάλους! Αυτή είναι η...

Και επίσημα ένα self test στους μαθητές από 1η Απρίλιου: Αυξάνεται η πληρότητα στα γήπεδα

Σύμφωνα με πληροφορίες του Dnews, η εισήγηση της επιτροπής των Εμπειρογνωμόνων είναι 1 self test στα σχολεία από 1η Απριλίου και πληρότητα 100% στα...

Πότε θα σταματήσουν φέτος τα μαθήματα στα σχολεία για τις διακοπές του καλοκαιριού

Το επόμενο διάστημα αναμένεται να ανακοινωθούν οι ημερομηνίες λήξης των μαθημάτων του διδακτικού έτους 2021/22 από το υπουργείο Παιδείας Φέτος οι πιθανότερες ημερομηνίες είναι η 20η Μαϊου,...

Κλειστά σχολεία στην Αττική αύριο: Δείτε σε ποιες περιοχές

Κλειστά σχολεία στην Αττική αύριο, Πέμπτη, φέρνει η κακοκαιρία «Φίλιππος». Σε ανακοίνωσή της, η Περιφέρεια Αττικής παραθέτει τις περιοχές όπου δεν θα πραγματοποιηθούν μαθήματα,...