Τετάρτη, 27 Ιανουαρίου, 2021

Έυκολο παγωτό καραμέλα!

Ένα παγωτό που δεν παγώνει πολυ, δεν θέλει χτύπημα στο ενδιάμεσο και η γεύση του είναι σαν parfait!!!
Υλικά
2 κρόκοι αυγών
2 βανίλιες
2 κ.σ. ζάχαρη
300 γρ. Ζαχαρούχο γάλα
2 κουτιά MORFAT(παγωμένη)
300 γρ. έτοιμο σιρόπι καραμέλα
200 γρ. αμύγδαλα λευκά
Ψήνουμε τα αμύγδαλα σε ένα ταψάκι στο φούρνο(200 C για 10 λεπτά)
Όταν κρυώσουν τα κόβουμε στο multi.
Eκτέλεση
Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη και τις βανίλιες, να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.
Σε άλλο μπολ χτυπάμε την παγωμένη MORFAT(να έχει μείνει τουλάχιστον 1 ώρα στο ψυγείο), να αφρατέψει.
Στο μίγμα των αυγών ρίχνουμε πρώτα το ζαχαρούχο γάλα και μετά το σιρόπι καραμέλας.(κρατάμε λίγη καραμέλα για το γαρνίρισμα).
Στο τέλος προσθέτουμε την MORFAT λίγη-λίγη.
Ρίχνουμε τα αμύγδαλα στο μίγμα.(κρατάμε λίγα για γαρνίρισμα.)

Βάζουμε το μίγμα σε λυόμενη φόρμα ντυμένη με μεμβράνη  καιιιιι κατάψυξη!!
Σε 2 ωρίτσες είναι έτοιμο.

Ξεφορμάρουμε και γαρνίρουμε με την καραμέλα και τα αμύγδαλα που κρατήσαμε.
Τρώμε γρήγορα για να μη μας λιώσει!!!!

Tip:Αν δεν θέλετε να το βάλετε σε φόρμα, παγώνει μια χαρά και σε οποιοδήποτε πλαστικό ή γυάλινο σκεύος.
Και το τρώμε και πιο ευκολα σε μια βραδινή λιγουρίτσα….Ποιος μετράει κουταλιές??????
Συνταγή: 
Ελένη Κατσαράκη-Μπράμου-Lena’s cakes!

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Σχολεία: Aπό 1 Φεβρουαρίου Γυμνάσια και Λύκεια

Οι καθηγητές ζητούν πρόσθετα μέτρα ασφάλειας για την επιστροφή στα σχολεία τόσο για τους ίδιους όσο και για τους μαθητές Στην επίσπευση επαναλειτουργίας των Γυμνασίων και Λυκείων προχωρά η...

Τα φανταστικά κουμπιά και η βροχή των αστεριών

Όλα μπορούν να ανατραπούν μέσα σε μια στιγμή! Όμως η δύναμη της συνεργασίας μπορεί να κάνει θαύματα!  Ένα ενδιαφέρον ταξίδι στο… Φανταστικοχώρι με Τα Φανταστικά...

Xριστουγεννιάτικες κατασκευές για παιδιά.Diy

Χριστούγεννα! Η πιο αγαπημένη εποχή μικρών και μεγάλων. Τα φετινά «περίεργα» και διαφορετικά Χριστούγεννα θα είναι ακόμα φωτεινότερα για τις ζωές όλων μας, αφού...

Κεραμέως: “Η τηλεκπαίδευση διεξάγεται καθημερινά με περισσότερες από 6 εκ. συμμετοχές μαθητών”

H υπουργός Παιδείας, Νίκη Κεραμέως, με ανάρτησή της στο Facebook ενημερώνει για την πορεία του εγχειρήματος της καθολικής τηλεκπαίδευσης που καθημερινά υλοποιείται τόσο στην Πρωτοβάθμια όσο και...

Έκκληση: Ο 4,5 ετών Μανώλης διαγνώστηκε με σάρκωμα ewing και πρέπει να χειρουργηθεί στο εξωτερικό

Έκκληση για βοήθεια απευθύνει ο Οργανισμός Μικρός Πρίγκιπας για τον 4,5 ετών Μανώλη Καλομοίρη από το Ηράκλειο Κρήτης που διαγνώστηκε με σάρκωμα EWING αριστερού μηριαίου οστού. Χημειοθεραπευτικά αντιμετωπίζεται...

«Σε εκείνο το δωμάτιο του ογκολογικού νοσοκομείου, η τύχη μου χαμογέλασε ξανά» Μελίνα, 17, παιδί ευχής

“Είμαι η Μελίνα και η ζωή μου μπήκε σε παύση στην Γ’ Γυμνασίου. Πριν 3 χρόνια, μέσα σε λίγα λεπτά, η ζωή μου άλλαξε. Η παύση...

Κορονοϊός & σχολεία: Μέχρι το τέλος της εβδομάδας η απόφαση για το άνοιγμα

H γενική γραμματέας του υπουργείου Παιδείας, Αναστασία Γκίκα, μίλησε στην «Ωρα Ελλάδος» για τις αποφάσεις του ανοίγματος ή όχι των σχολείων, τα οποία παραμένουν κλειστά εδώ κι εβδομάδες στο πλαίσιο των...

Σχολεία. Κεραμέως. Άφησε ανοικτό το ενδεχόμενο περιορισμού των διακοπών

Πότε θα ανοίξουν τα σχολεία: Δεν αποκλείστηκε το ενδεχόμενο για περιορισμό των γιορτών των Χριστουγέννων από την Υπουργό Παιδείας Σχετικά με το πότε θα ανοίξουν τα...

Νοσοκομείο Παίδων: Διασωληνώθηκε 1 έτους παιδάκι με σοβαρό τραύμα στο κεφάλι

Ώρες αγωνίας για ένα παιδάκι μόλις ενός έτους που μεταφέρθηκε εσπευσμένα από τη Λαμία στο Νοσοκομείο Παίδων όπου και νοσηλεύεται διασωληνωμένο καθώς τραυματίστηκε σοβαρά στο...

Η Κάρμεν Ρουγγέρη Brand Ambassador των βιβλίων «Γιαγιά, μίλα μας για σένα» και «Παππού, μίλα μας για σένα» στην Ελλάδα

Η Κάρμεν Ρουγγέρη Brand Ambassador των βιβλίων «Γιαγιά, μίλα μας για σένα» και «Παππού, μίλα μας για σένα» στην Ελλάδα Εξαιρετική υποδοχή επιφύλαξε το ελληνικό αναγνωστικό...