Σάββατο, 18 Σεπτεμβρίου, 2021

Cupcakes ουράνιο τόξο,βήμα-βήμα!

Υλικά για 10 κεκάκια 
120 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ. ζάχαρη
180 γρ. αλεύρι
2 αυγά
100 γρ. γάλα εβαπορέ
1 κ.γ baking
Μια πρέζα αλάτι
1 βανίλια
Χρώματα ζαχαροπλαστικής(κατά προτίμηση σε πάστα, όχι υγρά)
Μωβ, μπλε,πράσινο,κίτρινο, πορτοκαλί, κόκκινο.

Εκτέλεση …


Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 150 C.
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να ασπρίσει και να αφρατέψει.

Ρίχνουμε τα αυγά ένα-ένα.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι με τα υπόλοιπα στερεά υλικά.

Ρίχνουμε στο μίγμα το αλεύρι εναλλάξ με το γάλα.
Xωρίζουμε το μίγμα μας σε 6 ποτηράκια.(περίπου 3 κ.σ στο καθένα)

Χρωματίζουμε με τα χρώματα ζαχαροπλαστικής.

1ο-μωβ
2ο-μπλε
3ο-πράσινο
4ο-κίτρινο
5ο-πορτοκαλί
6ο-κόκκινο

Αν δεν έχουμε από όλα τα χρώματα, τα φτιάχνουμε ως εξής:
το μωβ ανακατεύοντας μπλε και κόκκινο
το πράσινο ανακατεύοντας μπλε και κίτρινο
το πορτοκαλί ανακατεύοντας κόκκινο και κίτρινο
Αν σας φαίνεται λίγο μπελάς,μπορείτε και να μην φτιάξετε και τα 6 χρώματα, να κάνετε μόνο 3 ή 4.
Στρώνουμε χαρτάκια για cupcakes σε ένα ταψάκι με υποδοχές.
Ξεκινάμε να γεμίζουμε τα χαρτάκια με τα διάφορα χρώματα.
Πρώτα στρώνουμε μια στρώση με μωβ χρώμα.
Στη συνέχεια μια στρώση με μπλε χρώμα.
Συυνεχίζουμε με τα υπόλοιπα και τελειώνουμε με το κόκκινο.
Βάζουμε περίπου 1 κ.γ από κάθε χρώμα.
Προσέχουμε να ΜΗΝ ανακατέψουμε την μια στρώση όταν ρίχνουμε την επόμενη.Ψήνουμε στους 150 C για 30-35 λεπτά.
Τα τρώμε σκέτα ή γαρνίρουμε με λίγη σαντιγύ και χρωματιστή τρούφα.
Μιαμ!!!

Συνταγή: 
Ελένη Κατσαράκη-Μπράμου-Lena’s cakes!

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Μαμά – νταής: Χτύπησε 11χρονο επειδή υποψιαζόταν ότι έκανε bullying στο παιδί της

Ότι οι μαμάδες μπορεί να γίνουν υπερπροστατευτικές σε ένα βαθμό είναι κατανοητό, στην περίπτωση όμως της Nannatt Waldrop από τις ΗΠΑ η κατάσταση ξέφυγε....

Ομάδα Artika. Θεατρική περίοδος 2021-2022

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟΣ 2021-2022 Τα θέατρα ανοίγουν ξανά τις πόρτες τους και είναι μεγάλη χαρά για την ομάδα μας που θα έχουμε την ευκαιρία να σας...

Προστατευτικά κάγκελα για το μπαλκόνι

Ένα θέμα που απασχολεί κυρίως τους γονείς με μικρά παιδιά, απασχόλησε πρόσφατα και εμένα που τα παιδιά μου είναι 11 και 14 ετών. Προστατευτικά κάγκελα...

Οι μόνες μαμάδες μεγαλώνουν παιδιά-θαύματα σύμφωνα με έρευνα

Οι μόνες μαμάδες μεγαλώνουν παιδιά-θαύματα σύμφωνα με έρευνα Η κάθε οικογένεια έχει το δικό της «σχήμα» και «μέγεθος» και αξίζει το σεβασμό όλων, ωστόσο η...

«O Ραφτάκος των λέξεων» σε υπαίθριους χώρους για λίγες ακόμα παραστάσεις

«O Ραφτάκος των λέξεων» του Αντώνη Παπαθεοδούλου, η sold out παράσταση της θεατρικής ομάδας ΜΙΚΡΟΣ ΝΟΤΟΣ συνεχίζει σε υπαίθριους χώρους για λίγες ακόμαπαραστάσεις τον Σεπτέμβριο! 6/9 ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ (ΧΑΛΑΝΔΡΙ)...

Όλα τα must-haves για το σχολείο, στο ATHENS METRO MALL!

Back to School! Όλα τα must-haves για το σχολείο, τη σχολή και το γραφείο είναι στο  ATHENS METRO MALL! Αθήνα, Αύγουστος 2021 – Πριν χτυπήσει...

Γνωστό ζευγάρι ανακοίνωσε ότι θα αποκτήσει το 5ο του παιδί!

H οικογένεια του ζευγαριού θα μεγαλώσει και άλλο! Το πέμπτο του παιδάκι πρόκειται να υποδεχθεί σύντομα γνωστό ζευγάρι. Ω, ναι! Καλά διαβάσατε. το 5ο!...

Χριστίνα Μπόμπα: Θηλάζει και στέλνει μήνυμα για τον θηλασμό

Με μία φωτογραφία στην οποία τη βλέπουμε να θηλάζει τις δίδυμες κορούλες της, η Χριστίνα Μπόμπα έκανε μία ανάρτηση στο Instagram για τις δυσκολίες...

Pasta salad: Η πιο δροσερή συνταγή για το καλοκαίρι

Η πιο γευστική σαλάτα ζυμαρικών ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά, είναι νόστιμη, θρεπτική και light. Η συνταγή που θα απολαύσετε αυτές τις τόσο ζεστές καλοκαιρινές...

Νέα ενυδατική κρέμα ημέρας Essential Naturally BIOme από την DIADERMINE

Πίσω από μια όμορφη και ισορροπημένη επιδερμίδα κρύβεται μια φυσική περιποίηση! Η νέα ενυδατική κρέμα ημέρας Essential Naturally BIOme από τη DIADERMINE έρχεται να χαρίσει στην...