Σάββατο, 21 Μαΐου, 2022

Χριτουγεννιατικο κοτοπουλο,γεμιστο!

Φαγητάκι Χριστουγεννιάτικο,εύκολο και νόστιμο απο την μαμαδοφίλη Ρούλα!
Πώς θα το φτιάξουμε?

Υλικά
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού καρύδι ψιλοκομμένο 
Τα συκωτάκια γαλοπούλας ή του κοτόπουλου
½ κιλό κιμά
2 φλιτζάνια του καφέ ρύζι
1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο
λίγες σταφίδες ξανθές
1 φλιτζάνι του τσαγιού κάστανα ψημένα και ψιλοκομμένα
κουκουνάρι
ΕκτέλεσηΒάζουμε λάδι στο τηγάνι και ρίχνουμε το κρεμμύδι να τσιγαριστεί. Κατόπιν προσθέτουμε τα συκωτάκια ψιλοκομμένα, στη συνέχεια τον κιμά.
Ανακατεύουμε μέχρι να τσιγαριστούν.Ρίχνουμε το ρύζι μαζί με ένα φλιτζάνι νερό. Μόλις το μείγμα πιει τα υγρά του, ρίχνουμε το κουκουνάρι και το κάστανο, αλατοπιπερώνουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά. Η γέμιση είναι έτοιμη, με αυτή γεμίζουμε τη γαλοπούλα ή το κοτόπουλο.
 Αλείφουμε τη γαλοπούλα με λεμόνι, λάδι, μουστάρδα και στύβουμε μέσα ένα πορτοκάλι για να πάρουν χρώμα οι πατάτες και η γαλοπούλα.
 Μία ώρα πριν τελειώσει το ψήσιμο της γαλοπούλας ετοιμάζουμε ένα φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο φυτίνη, 1 φλιτζάνι ουίσκι και αρκετή ρίγανη και με αυτό περιχύνουμε τη γαλοπούλα. Αυτό δίνει ιδιαίτερη γεύση και στη γέμισή μας.

Φτιάξτε το και απολαύστε το με την οικογένεια σας!

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Γυμνάσια-Πρόγραμμα Προαγωγικών και Απολυτηρίων Εξετάσεων: Σε 6 μέρες θα εξεταστούν 7 μαθήματα

Φέτος με τη πρόωρη διεξαγωγή των Πανελληνίων, οι ελεύθερες ημερομηνίες για εξετάσεις στα Γυμνάσια είναι μόνο 6. Όπως είναι ήδη γνωστό φέτος τα μαθήματα στα...

15χρονο παιδί με αυτισμό έφτιαξε τον Τιτανικό με τουβλάκια Lego

15χρονο παιδί με αυτισμό έφτιαξε τον Τιτανικό με τουβλάκια Lego Ένα ακριβές αντίγραφο του Τιτανικού, δημιούργησε ένα 15χρονο αγόρι με αυτισμό από την Ισλανδία χρησιμοποιώντας...

«Moby Dick – The Musical» η επιτυχία συνεχίζεται στο Christmas Theater

Ο Moby Dick επιστρέφει. Ένα από τα σπουδαιότερα έργα της παγκόσμιας λογοτεχνίας όλων των εποχών μετατρέπεται σε μιούζικαλ από τον Δημήτρη Παπαδημητρίου, σε σκηνοθεσία...

Μαδαγασκάρη! Το μιούζικαλ στο θέατρο ΡΙΑΛΤΟ

Από 2 Απριλίου στο Θέατρο Ριάλτο Ένα μιούζικαλ για όλη την οικογένεια! Το πιο feelgood musical όλων των εποχών, μία ανεπανάληπτη εμπειρία για μικρούς και μεγάλους! Αυτή είναι η...

Και επίσημα ένα self test στους μαθητές από 1η Απρίλιου: Αυξάνεται η πληρότητα στα γήπεδα

Σύμφωνα με πληροφορίες του Dnews, η εισήγηση της επιτροπής των Εμπειρογνωμόνων είναι 1 self test στα σχολεία από 1η Απριλίου και πληρότητα 100% στα...

Πότε θα σταματήσουν φέτος τα μαθήματα στα σχολεία για τις διακοπές του καλοκαιριού

Το επόμενο διάστημα αναμένεται να ανακοινωθούν οι ημερομηνίες λήξης των μαθημάτων του διδακτικού έτους 2021/22 από το υπουργείο Παιδείας Φέτος οι πιθανότερες ημερομηνίες είναι η 20η Μαϊου,...

Κλειστά σχολεία στην Αττική αύριο: Δείτε σε ποιες περιοχές

Κλειστά σχολεία στην Αττική αύριο, Πέμπτη, φέρνει η κακοκαιρία «Φίλιππος». Σε ανακοίνωσή της, η Περιφέρεια Αττικής παραθέτει τις περιοχές όπου δεν θα πραγματοποιηθούν μαθήματα,...

Σίσσυ Χρηστίδου: Φωτογράφισε τον gaming χώρο των παιδιών της

Πραγματικά εντυπωσιαστήκαμε από τον χώρο που δημιούργησε για τους γιους της. Χώρο που τα παιδιά περνούν τον ελεύθερο χρόνο τους "Έτσι όπως κάθομαι στον gaming...

Ξεκινούν οι εγγραφές σε δημοτικά και νηπιαγωγεία

Ξεκινούν από 1 έως 20 Μαρτίου 2022 οι αιτήσεις εγγραφών στα δημόσια Νηπιαγωγεία Γενικής Παιδείας, για το σχολικό έτος 2022-2023. Οι εγγραφές μετά την 20η Μαρτίου θεωρούνται εκπρόθεσμες και...

Συναγερμός για 40 παιδιά που απουσιάζουν από τα σχολεία της Αττικής και δεν εντοπίστηκαν ούτε στα σπίτια τους

Συναγερμός έχει σημάνει για τον εντοπισμό 40 περίπου παιδιών που απουσιάζουν από τα σχολεία της Αττικής. Το θέμα ήρθε στη δημοσιότητα μετά από σχετικό...