Κυριακή, 11 Απριλίου, 2021

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα

Λάτρευα τα Χριστούγεννα σαν παιδί για πολλούς και διάφορους – κυρίως ευτελείς – λόγους, τους οποίους συνειδητοποίησα μεγαλώνοντας κ έκανα την χλιαρή μου επανάσταση του τύπου τραβάτε με και ας κλαίω, άσε μωρέ με τις παλιογιορτές… Στόλιζα ένα καραβάκι στο σπίτι μου (απλά του άπλωνα μερικά λαμπάκια) κ απο εδώ παν κ οι άλλοι…
Έτσι μοιραία κ άνετη όπως ήμουν ήρθε ένα μωράκι στη ζωή μας.. ένα μωράκι σχεδόν Χριστουγεννιάτικο κ απο τότε (μα πόσο κοινότυπη πες μου) άλλαξαν ξανά τα Χριστούγεννα μου!
Και τα γιορτάζω, τα γιορτάζω, τα γιορτάζω! 😉
Ενα κερασματάκι για τα γενέθλια του Κώστα σας έχω σήμερα, αυτό που θα αφήσουμε στον Αγιο Βασίλη και μοιράσαμε στο νηπιαγωγείο (την επόμενη εβδομάδα θα σας έχω κ άλλα για τα γενέθλια του Κώστα, τη γνωστή γενεθλιάδα 😉 ).
Χριστουγεννιάτικα Μπισκοτάκια γεμάτα καλοσύνη απο αλεύρι ολικής άλεσης και βρώμη, καστανή ζάχαρη, μέλι ε και με μια εορταστική επικάλυψη.. It’s all good! – As usual – XO

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Υλικά (40 κομμάτια)

1 1/2 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης
6 κουταλιές της σούπας βρώμη περασμένη στο μπλέντερ (όχι πολύ σκόνη)
2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι κανέλα
1/3 κουταλάκι γαρίφαλο
1/3 κουταλάκι μοσχοκάρυδο
1/2 κουταλάκι αλάτι
1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
1/2 κούπα μέλι
1/3 της κούπας βούτυρο
4 κουταλιές της σούπας ελαφρύ ελαιόλαδο ή άλλο λάδι
1 αυγό
1 μπολάκι καστανή ζάχαρη για να βουτάμε τα μπισκότα πριν το ψήσιμο
Για την επικάλυψη
1/2 κούπα λευκή και (ή)  1/2 κούπα μαύρη κουβερτούρα (ίσως χρειαστεί λίγο παραπάνω εξαρτάται απο το πόση ποσότητα θέλετε να βάλετε στα μπισκότα)
Χριστουγενιάτικα sprinkles

Διαβάστε την εκτέλεση στο Captain Cook…

 

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Η τελική εισήγηση για τα σχολεία: Ανοιχτά Γυμνάσια παντού, κλειστά Λύκεια στις κόκκινες περιοχές

Η εισήγηση των ειδικών είναι να γίνονται τα ψώνια με ραντεβού. Η τελική εισήγηση για τα σχολεία είναι ανοιχτά Γυμνάσια παντού, κλειστά Λύκεια στις κόκκινες περιοχές. Σε...

Σχολεία: Aπό 1 Φεβρουαρίου Γυμνάσια και Λύκεια

Οι καθηγητές ζητούν πρόσθετα μέτρα ασφάλειας για την επιστροφή στα σχολεία τόσο για τους ίδιους όσο και για τους μαθητές Στην επίσπευση επαναλειτουργίας των Γυμνασίων και Λυκείων προχωρά η...

Τα φανταστικά κουμπιά και η βροχή των αστεριών

Όλα μπορούν να ανατραπούν μέσα σε μια στιγμή! Όμως η δύναμη της συνεργασίας μπορεί να κάνει θαύματα!  Ένα ενδιαφέρον ταξίδι στο… Φανταστικοχώρι με Τα Φανταστικά...

Xριστουγεννιάτικες κατασκευές για παιδιά.Diy

Χριστούγεννα! Η πιο αγαπημένη εποχή μικρών και μεγάλων. Τα φετινά «περίεργα» και διαφορετικά Χριστούγεννα θα είναι ακόμα φωτεινότερα για τις ζωές όλων μας, αφού...

Κεραμέως: “Η τηλεκπαίδευση διεξάγεται καθημερινά με περισσότερες από 6 εκ. συμμετοχές μαθητών”

H υπουργός Παιδείας, Νίκη Κεραμέως, με ανάρτησή της στο Facebook ενημερώνει για την πορεία του εγχειρήματος της καθολικής τηλεκπαίδευσης που καθημερινά υλοποιείται τόσο στην Πρωτοβάθμια όσο και...

Έκκληση: Ο 4,5 ετών Μανώλης διαγνώστηκε με σάρκωμα ewing και πρέπει να χειρουργηθεί στο εξωτερικό

Έκκληση για βοήθεια απευθύνει ο Οργανισμός Μικρός Πρίγκιπας για τον 4,5 ετών Μανώλη Καλομοίρη από το Ηράκλειο Κρήτης που διαγνώστηκε με σάρκωμα EWING αριστερού μηριαίου οστού. Χημειοθεραπευτικά αντιμετωπίζεται...

«Σε εκείνο το δωμάτιο του ογκολογικού νοσοκομείου, η τύχη μου χαμογέλασε ξανά» Μελίνα, 17, παιδί ευχής

“Είμαι η Μελίνα και η ζωή μου μπήκε σε παύση στην Γ’ Γυμνασίου. Πριν 3 χρόνια, μέσα σε λίγα λεπτά, η ζωή μου άλλαξε. Η παύση...

Κορονοϊός & σχολεία: Μέχρι το τέλος της εβδομάδας η απόφαση για το άνοιγμα

H γενική γραμματέας του υπουργείου Παιδείας, Αναστασία Γκίκα, μίλησε στην «Ωρα Ελλάδος» για τις αποφάσεις του ανοίγματος ή όχι των σχολείων, τα οποία παραμένουν κλειστά εδώ κι εβδομάδες στο πλαίσιο των...

Σχολεία. Κεραμέως. Άφησε ανοικτό το ενδεχόμενο περιορισμού των διακοπών

Πότε θα ανοίξουν τα σχολεία: Δεν αποκλείστηκε το ενδεχόμενο για περιορισμό των γιορτών των Χριστουγέννων από την Υπουργό Παιδείας Σχετικά με το πότε θα ανοίξουν τα...

Νοσοκομείο Παίδων: Διασωληνώθηκε 1 έτους παιδάκι με σοβαρό τραύμα στο κεφάλι

Ώρες αγωνίας για ένα παιδάκι μόλις ενός έτους που μεταφέρθηκε εσπευσμένα από τη Λαμία στο Νοσοκομείο Παίδων όπου και νοσηλεύεται διασωληνωμένο καθώς τραυματίστηκε σοβαρά στο...