Πέμπτη, 27 Ιανουαρίου, 2022

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα

Λάτρευα τα Χριστούγεννα σαν παιδί για πολλούς και διάφορους – κυρίως ευτελείς – λόγους, τους οποίους συνειδητοποίησα μεγαλώνοντας κ έκανα την χλιαρή μου επανάσταση του τύπου τραβάτε με και ας κλαίω, άσε μωρέ με τις παλιογιορτές… Στόλιζα ένα καραβάκι στο σπίτι μου (απλά του άπλωνα μερικά λαμπάκια) κ απο εδώ παν κ οι άλλοι…
Έτσι μοιραία κ άνετη όπως ήμουν ήρθε ένα μωράκι στη ζωή μας.. ένα μωράκι σχεδόν Χριστουγεννιάτικο κ απο τότε (μα πόσο κοινότυπη πες μου) άλλαξαν ξανά τα Χριστούγεννα μου!
Και τα γιορτάζω, τα γιορτάζω, τα γιορτάζω! 😉
Ενα κερασματάκι για τα γενέθλια του Κώστα σας έχω σήμερα, αυτό που θα αφήσουμε στον Αγιο Βασίλη και μοιράσαμε στο νηπιαγωγείο (την επόμενη εβδομάδα θα σας έχω κ άλλα για τα γενέθλια του Κώστα, τη γνωστή γενεθλιάδα 😉 ).
Χριστουγεννιάτικα Μπισκοτάκια γεμάτα καλοσύνη απο αλεύρι ολικής άλεσης και βρώμη, καστανή ζάχαρη, μέλι ε και με μια εορταστική επικάλυψη.. It’s all good! – As usual – XO

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Υλικά (40 κομμάτια)

1 1/2 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης
6 κουταλιές της σούπας βρώμη περασμένη στο μπλέντερ (όχι πολύ σκόνη)
2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι κανέλα
1/3 κουταλάκι γαρίφαλο
1/3 κουταλάκι μοσχοκάρυδο
1/2 κουταλάκι αλάτι
1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
1/2 κούπα μέλι
1/3 της κούπας βούτυρο
4 κουταλιές της σούπας ελαφρύ ελαιόλαδο ή άλλο λάδι
1 αυγό
1 μπολάκι καστανή ζάχαρη για να βουτάμε τα μπισκότα πριν το ψήσιμο
Για την επικάλυψη
1/2 κούπα λευκή και (ή)  1/2 κούπα μαύρη κουβερτούρα (ίσως χρειαστεί λίγο παραπάνω εξαρτάται απο το πόση ποσότητα θέλετε να βάλετε στα μπισκότα)
Χριστουγενιάτικα sprinkles

Διαβάστε την εκτέλεση στο Captain Cook…

 

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Κλειστά τα σχολεία στην Αττική τη Δευτέρα και την Τρίτη

Κλειστά σε όλη την Αττική θα παραμείνουν τις επόμενες δύο ημέρες τα σχολεία, λόγω της κακοκαιρίας «Ελπίς». Συγκεκριμένα, με απόφαση του περιφερειάρχη Αττικής Γιώργου Πατούλη...

Εννέα μαθητές στο Κιλκίς χάνουν τη χρονιά επειδή οι γονείς τους δεν τους έστελναν σχολείο

Mαθητές έχασαν την χρονιά επειδή οι γονείς τους επέμειναν να μην τα στέλνουν στα σχολεία. Στην φετινή σχολική χρονιά είναι εννιά οι μαθητές του...

Self test: Έως το Σάββατο 22 Ιανουαρίου η νέα δωρεάν διανομή σε παιδιά και εκπαιδευτικούς

Τις ημερομηνίες μέσα στις οποίες θα πρέπει γονείς και εκπαιδευτικοί να προμηθευτούν τα νέα self test για τους ελέγχους που θα πρέπει να διεξαχθούν...

Σήμερα, τελευταία μέρα διάθεσης των self test σε μαθητές και εκπαιδευτικούς!

Λήγει σήμερα η προθεσμία για τη διανομή των self test σε μαθητές και εκπαιδευτικούς από τα φαρμακεία. Πότε πρέπει να διενεργηθούν. Σήμερα είναι η τελευταία...

Ωμή παραδοχή Κεραμέως: Με ανοιχτά σχολεία τα κρούσματα θα αυξηθούν

Την ανησυχία της για το γεγονός ότι από την Δευτέρα αναμένεται αυξημένος αριθμός κρουσμάτων, καθώς στα σχολεία θα ελέγχεται ένα τεράστιο τμήμα του πληθυσμού...

Μία τραγική ιστορία: Γονείς αυτοκτόνησαν με διαφορά λίγων ωρών και άφησαν ορφανό το ενός μηνός παιδί τους

Σε σοκ βρίσκεται η κοινωνία της Σάντα Λουτσία στην Φλόριντα. Ενα ζευγάρι αστυνομικών, ο Κλέιτον Όστιν και η Βικτόρια Πατσέκο, οι οποίο υπηρετούσαν και...

Σύσκεψη στο Μαξίμου για σχολεία: Εξετάζεται το καθημερινό self test!;

Η έξαρση των κρουσμάτων κορωνοϊού λόγω της μετάλλαξης Όμικρον αλλά και το άνοιγμα των σχολείων στις 10 Ιανουαρίου βρέθηκαν στο επίκεντρο της τακτικής σύσκεψης...

Η Disney και το χαμόγελο του παιδιού δημιουργούν «Στιγμές που αξίζουν» για τα παιδιά

Η The Walt Disney Company συνεχίζει να εμπνέει μέσα από πράξεις καλοσύνης. Με αφορμή την έναρξη της «Μεγάλης Πριγκιπικής Γιορτής» η εταιρεία παρέδωσε στον εθελοντικό,...

Η μαγεία των Χριστουγέννων μέσα από τα νέα παιδικά βιβλία των εκδόσεων Μίνωας!

Η μαγεία των Χριστουγέννων μέσα από τα νέα παιδικά βιβλία των εκδόσεων Μίνωας! Μια γιορτινή λίστα βιβλίων για να διαβάσουν μικρά και μεγάλα παιδιά που...

Χριστούγεννα από… άλλο πλανήτη αυτόν τον Δεκέμβριο στο Ίδρυμα Ευγενίδου

Χριστούγεννα από… άλλο πλανήτη αυτόν τον Δεκέμβριο στο Ίδρυμα Ευγενίδου Το Νέο Ψηφιακό Πλανητάριο και το Κέντρο Επιστήμης και Τεχνολογίας του Ιδρύματος Ευγενίδου, ντύθηκαν τα γιορτινά...