Κυριακή, 11 Απριλίου, 2021

Χρήσιμα tips για να μην είναι το ψυγείο σου εστία μόλυνσης και για να συντηρούνται τα τρόφιμα σωστά!

Συντακτ_160307184750

Ξέρεις ότι τα υπολείμματα των τροφών σε συνδυασμό με την υγρασία που επικρατεί μέσα στο ψυγείο, μπορεί να βοηθήσουν στην ανάπτυξη μικροοργανισμών;
 
Για να αποφύγεις αυτό το ενδεχόμενο πρέπει να κάνεις τα παρακάτω απλά βήματα…

 
1. Βγάλε όλα τα τρόφιμα έξω από το ψυγείο και καθαρίστε το. 
Χρησιμοποίησε απλό σαπούνι ή ζεστό νερό με μαγειρική σόδα και ξύδι (βοηθά να φύγουν οι μυρωδιές). Ο καθαρισμός του εσωτερικού του ψυγείου, συνιστάται να γίνεται τουλάχιστον μια φορά το μήνα.
 
Πέταξε όλα τα αχρησιμοποίητα και ληγμένα τρόφιμα.
 
2. Οργάνωσε σωστά τα τρόφιμα μέσα στο ψυγείο.  
Οι κατασκευαστές δίνουν σαφείς οδηγίες, γιατί κάθε χώρος του ψυγείου είναι κατασκευασμένος για να συντηρεί καλύτερα συγκεκριμένα τρόφιμα. 
 
• Βάλε το βούτυρο και τα κρεμμώδη τυριά  στην πόρτα του ψυγείου (ειδικός χώρος στην κορυφή της πόρτας ο οποίος σκεπάζεται / κλείνει).
 
• Στα υπόλοιπα ράφια της πόρτας τοποθέτησε σάλτσες, καρυκεύματα, και άλλα τυριά.  Παραδείγματα: σάλτσα τσίλι, σάλτσα σαλάτας, κέτσαπ και τυρί τσένταρ. 
 
• Τα τυριά καλό θα είναι να τα βάλεις σε αεροστεγή ταπερ ή σε αλουμινόχαρτο, για να μην σκληρύνουν, αλλά και για να μη  μυρίζει το ψυγείο σας. 
 
• Τα αυγά τα τοποθετούμε επίσης στις ειδικές θήκες που υπάρχουν στην πόρτα του ψυγείου. 
 
• Βάλε τα αναψυκτικά/ποτά σ στο μεγαλύτερο ράφι στο εσωτερικό του ψυγείου σας, στα ψηλότερα σημεία αποθήκευσης.
 
• Στα δύο μεγάλα συρτάρια στο κάτω μέρος του ψυγείου βάλε τα λαχανικά, όπως μαρούλι, χόρτα, ντομάτες και πιπεριές και τα φρούτα. Για καλύτερη συντήρηση κλείσε τα σε πλαστικές σακούλες. Στο άλλο, μπορείς να βάλεις τα κρέατα που δεν χρειάζονται κατάψυξη όπως λουκάνικα,  αλλαντικά κλπ. Tοποθετήσε τα σε πλαστικά δοχεία τα οποία να κλείνουν καλά.
 
• Τώρα τακτοποίησε τα υπόλοιπα είδη διατροφής:  Γιαούρτια, κρέμες γάλακτος, και παρόμοια προϊόντα διατροφής καλό είναι να τα βάζεις μαζί σε ένα ράφι. 
 
• Τα «περισσεύματα» τροφών σε ένα άλλο ράφι.
 
• Στην κατάψυξη, επίσης οφείλουμε να διαχωρίζουμε με οργανωμένο τρόπο το παγωτό, τα κρέατα, τα άλλα κατεψυγμένα τρόφιμα, και τα «περισσεύματα».
 
Μικρές Πρακτικές Συμβουλές
• Φρόντισε να βάζεις τα τρόφιμα μαζί κατά κατηγορία: κρέατα, γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά.
 
• Οργανώσε τα τρόφιμα με έξυπνο τρόπο. Βάλε τις τροφές που τρώτε πιο συχνά μπροστά, και αυτά που τρώτε λιγότερο στο πίσω μέρος.
 
• Να θυμάσαι ότι τα περισσότερα ράφια του ψυγείου είναι ρυθμιζόμενα και αφαιρούμενα. Μπορείς  να μετακινήσεις ή να αφαιρέσεις  ράφια και να κάνεις αν χρειάζεσαι μια διαφορετική διαμόρφωση, αυτή που σε βολεύει.
 
• Άψητα κρέατα πρέπει να αποθηκεύονται στο κάτω ράφι, ώστε αν τυχόν στάξουν να μην πέσουν πάνω σε μαγειρεμένο φαγητό.
 
• Ακολουθείσε τις οδηγίες του κατασκευαστή για την σωστή θερμοκρασία που πρέπει να έχει το ψυγείο σου (προσοχή γιατί διαφορετική θερμοκρασία συνιστούν οι κατασκευαστές για το χειμώνα και διαφορετική για το καλοκαίρι). Γενικά η ιδανική θερμοκρασία κυμαίνεται από τους 3 έως τους 8 βαθμούς Κελσίου.

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Η τελική εισήγηση για τα σχολεία: Ανοιχτά Γυμνάσια παντού, κλειστά Λύκεια στις κόκκινες περιοχές

Η εισήγηση των ειδικών είναι να γίνονται τα ψώνια με ραντεβού. Η τελική εισήγηση για τα σχολεία είναι ανοιχτά Γυμνάσια παντού, κλειστά Λύκεια στις κόκκινες περιοχές. Σε...

Σχολεία: Aπό 1 Φεβρουαρίου Γυμνάσια και Λύκεια

Οι καθηγητές ζητούν πρόσθετα μέτρα ασφάλειας για την επιστροφή στα σχολεία τόσο για τους ίδιους όσο και για τους μαθητές Στην επίσπευση επαναλειτουργίας των Γυμνασίων και Λυκείων προχωρά η...

Τα φανταστικά κουμπιά και η βροχή των αστεριών

Όλα μπορούν να ανατραπούν μέσα σε μια στιγμή! Όμως η δύναμη της συνεργασίας μπορεί να κάνει θαύματα!  Ένα ενδιαφέρον ταξίδι στο… Φανταστικοχώρι με Τα Φανταστικά...

Xριστουγεννιάτικες κατασκευές για παιδιά.Diy

Χριστούγεννα! Η πιο αγαπημένη εποχή μικρών και μεγάλων. Τα φετινά «περίεργα» και διαφορετικά Χριστούγεννα θα είναι ακόμα φωτεινότερα για τις ζωές όλων μας, αφού...

Κεραμέως: “Η τηλεκπαίδευση διεξάγεται καθημερινά με περισσότερες από 6 εκ. συμμετοχές μαθητών”

H υπουργός Παιδείας, Νίκη Κεραμέως, με ανάρτησή της στο Facebook ενημερώνει για την πορεία του εγχειρήματος της καθολικής τηλεκπαίδευσης που καθημερινά υλοποιείται τόσο στην Πρωτοβάθμια όσο και...

Έκκληση: Ο 4,5 ετών Μανώλης διαγνώστηκε με σάρκωμα ewing και πρέπει να χειρουργηθεί στο εξωτερικό

Έκκληση για βοήθεια απευθύνει ο Οργανισμός Μικρός Πρίγκιπας για τον 4,5 ετών Μανώλη Καλομοίρη από το Ηράκλειο Κρήτης που διαγνώστηκε με σάρκωμα EWING αριστερού μηριαίου οστού. Χημειοθεραπευτικά αντιμετωπίζεται...

«Σε εκείνο το δωμάτιο του ογκολογικού νοσοκομείου, η τύχη μου χαμογέλασε ξανά» Μελίνα, 17, παιδί ευχής

“Είμαι η Μελίνα και η ζωή μου μπήκε σε παύση στην Γ’ Γυμνασίου. Πριν 3 χρόνια, μέσα σε λίγα λεπτά, η ζωή μου άλλαξε. Η παύση...

Κορονοϊός & σχολεία: Μέχρι το τέλος της εβδομάδας η απόφαση για το άνοιγμα

H γενική γραμματέας του υπουργείου Παιδείας, Αναστασία Γκίκα, μίλησε στην «Ωρα Ελλάδος» για τις αποφάσεις του ανοίγματος ή όχι των σχολείων, τα οποία παραμένουν κλειστά εδώ κι εβδομάδες στο πλαίσιο των...

Σχολεία. Κεραμέως. Άφησε ανοικτό το ενδεχόμενο περιορισμού των διακοπών

Πότε θα ανοίξουν τα σχολεία: Δεν αποκλείστηκε το ενδεχόμενο για περιορισμό των γιορτών των Χριστουγέννων από την Υπουργό Παιδείας Σχετικά με το πότε θα ανοίξουν τα...

Νοσοκομείο Παίδων: Διασωληνώθηκε 1 έτους παιδάκι με σοβαρό τραύμα στο κεφάλι

Ώρες αγωνίας για ένα παιδάκι μόλις ενός έτους που μεταφέρθηκε εσπευσμένα από τη Λαμία στο Νοσοκομείο Παίδων όπου και νοσηλεύεται διασωληνωμένο καθώς τραυματίστηκε σοβαρά στο...