Τετάρτη, 20 Οκτωβρίου, 2021

Τυροπιτάκια…τηγανητά Τριγωνάκια!

Τα κλασσικά τρίγωνα τυροπιτάκια γίνονται εύκολα και γρήγορα ενώ αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους.

Στην γέμιση αυτοσχεδιάζω πολύ συχνά και άλλες φορές τα κάνω κλασσικά τυροπιτάκια και άλλες φορές βάζω λαχανικά, κιμά, ακόμη και περισσεύματα προηγούμενης ημέρας.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Υλικά (για 25 τυροπιτάκια)

5 φύλλα για πίτες χωριάτικα

300 γρ φέτα τριμμένη

300 γρ τυρί κρέμα

Ελαιόλαδο

Διαδικασία

[wp_ad_camp_4]

Ανακατεύουμε την φέτα με το τυρί κρέμα σε ενα μπολ.

Κόβουμε το κάθε φύλλο σε 5 μακρόστενα ίσα κομμάτια.

Σκεπάζουμε με μια νωπή πετσέτα τα φύλλα και τα κομμάτια του φύλλου που δεν χρησιμοποιούμε ώστε να μην στεγνώσουν.

Σε ενα μικρό ποτηράκι βάζουμε λίγο νερό.

Απλώνουμε μια λωρίδα φύλλου στον πάγκο μας, βουτάμε το δάχτυλό μας στο νεράκι και περνάμε λίγο στις άκρες του φύλλου. Βάζουμε στην κάτω άκρη με ένα κουταλάκι απο την γέμιση. Αρχίζουμε και διπλώνουμε το τυροπιτάκι πιάνοντας κάθε φορά την γωνία όπως φαίνεται στην φωτογραφία.  Στο τέλος αλείφουμε με λίγο νεράκι με το δάχτυλο μας τις άκρες να κλέισουν.

diploma_el

Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα τυροπιτάκια. Τα τηγανίζουμε σε λαδάκι σε μέτρια φωτιά ή τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Eri Chatzifotiou Argyropoulos

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Οι «Δεινόσαυροι της Ανταρκτικής» στο Νέο Ψηφιακό Πλανητάριο του Ιδρύματος Ευγενίδου

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Οι «Δεινόσαυροι της Ανταρκτικής» Κατακλύζουν το Νέο Ψηφιακό Πλανητάριο του Ιδρύματος Ευγενίδου!   Αθήνα, 29.09.2021 Ποιες ήταν οι συνθήκες στην Παγωμένη Ανταρκτική όταν πάνω της...

«Μια όμορφη μέρα» στο σχολείο» Πρεμιέρα Cinedoc

«Μια όμορφη μέρα» στο σχολείο» Μπορούν τα σχολεία να βοηθήσουν στην οικοδόμηση μιας «διαφορετικής» μελλοντικής κοινωνίας; Η ταινία εστιάζει σε δύο πρωτοποριακά εγχειρήματα για την...

Μπες στα παπούτσια μου από τη θεατρική ομάδα ΟΝΕΙΡΟΔΡΑΜΑ

  Μπες στα παπούτσια μου Ταυτίσου με τη διαφορετικότητα αυτοσχεδιάζοντας   από τη θεατρική ομάδα ΟΝΕΙΡΟΔΡΑΜΑ Ένα εκπαιδευτικό βιωματικό πρόγραμμα, μια πολυσύνθετη παράσταση-εργαστήριο για την ενσυναίσθηση στο ΧΩΡΟ...

Μαμά – νταής: Χτύπησε 11χρονο επειδή υποψιαζόταν ότι έκανε bullying στο παιδί της

Ότι οι μαμάδες μπορεί να γίνουν υπερπροστατευτικές σε ένα βαθμό είναι κατανοητό, στην περίπτωση όμως της Nannatt Waldrop από τις ΗΠΑ η κατάσταση ξέφυγε....

Ομάδα Artika. Θεατρική περίοδος 2021-2022

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟΣ 2021-2022 Τα θέατρα ανοίγουν ξανά τις πόρτες τους και είναι μεγάλη χαρά για την ομάδα μας που θα έχουμε την ευκαιρία να σας...

Προστατευτικά κάγκελα για το μπαλκόνι

Ένα θέμα που απασχολεί κυρίως τους γονείς με μικρά παιδιά, απασχόλησε πρόσφατα και εμένα που τα παιδιά μου είναι 11 και 14 ετών. Προστατευτικά κάγκελα...

Οι μόνες μαμάδες μεγαλώνουν παιδιά-θαύματα σύμφωνα με έρευνα

Οι μόνες μαμάδες μεγαλώνουν παιδιά-θαύματα σύμφωνα με έρευνα Η κάθε οικογένεια έχει το δικό της «σχήμα» και «μέγεθος» και αξίζει το σεβασμό όλων, ωστόσο η...

«O Ραφτάκος των λέξεων» σε υπαίθριους χώρους για λίγες ακόμα παραστάσεις

«O Ραφτάκος των λέξεων» του Αντώνη Παπαθεοδούλου, η sold out παράσταση της θεατρικής ομάδας ΜΙΚΡΟΣ ΝΟΤΟΣ συνεχίζει σε υπαίθριους χώρους για λίγες ακόμαπαραστάσεις τον Σεπτέμβριο! 6/9 ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ (ΧΑΛΑΝΔΡΙ)...

Όλα τα must-haves για το σχολείο, στο ATHENS METRO MALL!

Back to School! Όλα τα must-haves για το σχολείο, τη σχολή και το γραφείο είναι στο  ATHENS METRO MALL! Αθήνα, Αύγουστος 2021 – Πριν χτυπήσει...

Γνωστό ζευγάρι ανακοίνωσε ότι θα αποκτήσει το 5ο του παιδί!

H οικογένεια του ζευγαριού θα μεγαλώσει και άλλο! Το πέμπτο του παιδάκι πρόκειται να υποδεχθεί σύντομα γνωστό ζευγάρι. Ω, ναι! Καλά διαβάσατε. το 5ο!...