Παρασκευή, 18 Ιουνίου, 2021

Συνταγή για υπέροχα κουλουράκια!

Σε ποιον αρέσουν τα κουλουρακια; Σε πολλούς από εσάς φανταζόμαστε! Ακόμη όμως και αν δεν “τρελαίνεστε” για κουλουρακια, δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή και κάτι μας λέει  πως θα αλλάξετε γνώμη!

Και επειδή τα πολλά λόγια είναι φτώχεια ας περάσουμε κατευθείαν στη συνταγή για τα κουλουρακια μας. Διαβάστε την, δοκιμάστε την και περιμένουμε τις εντυπώσεις σας!

Συνταγή για κουλουράκια

κουλουρακια συνταγη 1

Υλικα για 50 μετρια κουλουρακια

  • 3 φλυτζανάκια του καφέ μαργαρίνη.
  • 3 φλυτζ.καφέ ζάχαρη κρυσταλική.
  • 3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου.
  • 1 κ.γ. αμμωνία.
  • 1 μπέικιν πάουντερ.
  • 2 βανίλιες.
  • Χυμό από 2 μέτρια λεμόνια.
  • 800 γρ. αλεύρι.
  • 1.κ.σ. γιαούρτι.

Εκτέλεση

  • Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά και τέλος το γιαούρτι συνεχίζοντας το χτύπημα στο μίξερ.
  • Σε ένα ποτήρι βάζουμε το χυμό λεμονιού και προσθέτουμε την αμμωνία. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. ΠΡΟΣΟΧΗ: η αμμωνία θα αφρίσει και μπορεί να ξεχειλίσει από το ποτήρι. Γι΄αυτό κρατήστε το ποτήρι πάνω από το μπολ έτσι ώστε το μείγμα να πέσει μέσα.
  • Ανακατεύουμε το αλεύρι με τις βανίλιες και το προσθέτουμε λίγο-λίγο στο μεγάλο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά ζυμώνοντας με τα χέρια ή με το ειδικό εξάρτημα του μίξερ για ζύμωμα.
  • Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για μισή ώρα.
  • Πλάθουμε τα κουλουρακια ή απλώνουμε σε φύλλο τη ζύμη και κόβουμε με κουπ πατ.
  • Ψήνουμε τα κουλουρακια 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° με 200° (ανάλογα με το φούρνο σας).

genethlia.gr

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Πότε ανοίγουν οι παιδικοί σταθμοί

Παιδικοί σταθμοί: Η κ. Παπαευαγγέλου αναφερόμενη στο άνοιγμα των παιδικών σταθμών ανακοίνωσε ότι πρόκειται να ανοίξουν στις 17 Μαΐου. Η κυρία Βάνα Παπαευαγγέλου ανέφερε: «Σημαντικό είναι...

Βιογραφικό “Μαμάς”: Δεξιότητες που σε κάνουν να ξεχωρίζεις

Βιογραφικό “Μαμάς”: Δεξιότητες που σε κάνουν να ξεχωρίζεις Η Sydney Williams έχει μια πολυάσχολη ζωή ως διευθύντρια μάρκετινγκ και μητέρα δύο αγοριών κάτω των 3...

Πασχαλινές αγορές με ασφάλεια!

Φέτος το Πάσχα, όλα τα δώρα είναι στο Athens Metro Mall! Πασχαλινή διάθεση με την υπογραφή του Athens Metro Mall!  Από τις 24/04, το...

Καινοτόμος θεραπεία για την σπάνια ασθένεια, α-Μαννοσίδωση, για πρώτη φορά στην Ελλάδα

Η Μαννοσίδωση τύπου α είναι ένα σπάνιο κληρονομικό λυσοσωμιακό νόσημα με το οποίο υπολογίζεται ότι γεννιούνται ένα στα 500.000 παιδιά. Οφείλεται σε ανεπάρκεια μιας...

Η τελική εισήγηση για τα σχολεία: Ανοιχτά Γυμνάσια παντού, κλειστά Λύκεια στις κόκκινες περιοχές

Η εισήγηση των ειδικών είναι να γίνονται τα ψώνια με ραντεβού. Η τελική εισήγηση για τα σχολεία είναι ανοιχτά Γυμνάσια παντού, κλειστά Λύκεια στις κόκκινες περιοχές. Σε...

Σχολεία: Aπό 1 Φεβρουαρίου Γυμνάσια και Λύκεια

Οι καθηγητές ζητούν πρόσθετα μέτρα ασφάλειας για την επιστροφή στα σχολεία τόσο για τους ίδιους όσο και για τους μαθητές Στην επίσπευση επαναλειτουργίας των Γυμνασίων και Λυκείων προχωρά η...

Τα φανταστικά κουμπιά και η βροχή των αστεριών

Όλα μπορούν να ανατραπούν μέσα σε μια στιγμή! Όμως η δύναμη της συνεργασίας μπορεί να κάνει θαύματα!  Ένα ενδιαφέρον ταξίδι στο… Φανταστικοχώρι με Τα Φανταστικά...

Xριστουγεννιάτικες κατασκευές για παιδιά.Diy

Χριστούγεννα! Η πιο αγαπημένη εποχή μικρών και μεγάλων. Τα φετινά «περίεργα» και διαφορετικά Χριστούγεννα θα είναι ακόμα φωτεινότερα για τις ζωές όλων μας, αφού...

Κεραμέως: “Η τηλεκπαίδευση διεξάγεται καθημερινά με περισσότερες από 6 εκ. συμμετοχές μαθητών”

H υπουργός Παιδείας, Νίκη Κεραμέως, με ανάρτησή της στο Facebook ενημερώνει για την πορεία του εγχειρήματος της καθολικής τηλεκπαίδευσης που καθημερινά υλοποιείται τόσο στην Πρωτοβάθμια όσο και...

Έκκληση: Ο 4,5 ετών Μανώλης διαγνώστηκε με σάρκωμα ewing και πρέπει να χειρουργηθεί στο εξωτερικό

Έκκληση για βοήθεια απευθύνει ο Οργανισμός Μικρός Πρίγκιπας για τον 4,5 ετών Μανώλη Καλομοίρη από το Ηράκλειο Κρήτης που διαγνώστηκε με σάρκωμα EWING αριστερού μηριαίου οστού. Χημειοθεραπευτικά αντιμετωπίζεται...