Υλικά
1 κούπα φακές ψιλές
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 ντομάτα σε καρεδάκια (τετραγωνάκια) χωρίς τους σπόρους
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
½ πιπεριά φλωρίνης σε καρεδάκια
Λίγο αγγουράκι σε κύβους
Για το ντρέσινγκ
1 σκελίδα λιωμένο σκόρδο
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο Captain Cook…