Δευτέρα, 18 Ιανουαρίου, 2021

Νηστίσιμα Mήλο-Κανελλο-ρολάκια!

Υπέροχα, τραγανά, μυρωδάτα και νηστίσιμα!

Ακόμα και αν δεν νηστεύετε – ή θέλετε να φτιάξετε κάποια άλλη στιγμή την συνταγή- μπορείτε απλά να αντικαταστήσετε τη μαργαρίνη με φρέσκο βούτυρο!
SAM_3641

Υλικά για 48 κομμάτια

1200 γρ. μήλα(όποια σας αρέσουν, απλά διαλέξτε λίγο σκληρούτσικα)

Λίγο χυμό λεμονιού

220 γρ. ζάχαρη

50 γρ. μαργαρίνη

100 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα
Κανέλλα
1 πακέτο φύλλο κρούστας(12 φύλλα)

130 γρ. λιωμένη μαργαρίνη για το άλλειμα των φύλλων

[sc:readmore]

Άχνη και κανέλλα για το σερβίρισμα
[wp_ad_camp_2]

Καθαρίστε τα μήλα και τρίψτε τα στη χοντρή πλευρά του τρίφτη. Ρίξτε λίγο χυμό λεμονιού(για να μη μαυρίσουν), και πιέστε μέσα σε ένα σουρωτήρι να φύγουν τα πολλά υγρά.

Σε ένα τηγανάκι λιώστε τα 50 γρ. μαργαρίνης, προσθέστε τα μήλα, τη ζάχαρη και την κανέλλα και “μαγειρέψτε” τα για 5-6 λεπτά. Ρίξτε τα καρύδια στο τέλος.

Αφήστε τη γέμιση να κρυώσει εντελώς.

Κόψτε τα φύλλα κρούστας στα 4(από την κοντή πλευρά τους). Αλείψτε με λίγη μαργαρίνη κάθε φύλλο, προσθέστε ένα κουταλάκι(του γλυκού) γέμιση και τυλίξτε τα σε ρολάκια, φροντίζοντας να κλείσετε καλά τη γέμιση μέσα στο φύλλο.

Απλώστε λαδόκολλα σε ένα ταψί, βάλτε τα μηλοπιτάκια σας και αλείψτε ελαφρά την επιφάνεια τους με λίγη λιωμένη μαργαρίνη

Ψήνετε στους 170-180 C για 20 λεπτά περίπου.

Όταν κρυώσουν, πασπαλίστε με λίγη άχνη ζάχαρη και έξτρα κανελλίτσα και απολαύστε τα!

modernmoms-gr

Καλή μας Σαρακοστή!

Ελένη Κατσαράκη-Μπράμου
Βρείτε την Ελένη στην σελίδα της  Lena’s cakes στο facebook,στo etsy, αλλά & στο site της lenascakes.gr!
[sc:telos]

1 ΣΧΟΛΙΟ

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Τα φανταστικά κουμπιά και η βροχή των αστεριών

Όλα μπορούν να ανατραπούν μέσα σε μια στιγμή! Όμως η δύναμη της συνεργασίας μπορεί να κάνει θαύματα!  Ένα ενδιαφέρον ταξίδι στο… Φανταστικοχώρι με Τα Φανταστικά...

Xριστουγεννιάτικες κατασκευές για παιδιά.Diy

Χριστούγεννα! Η πιο αγαπημένη εποχή μικρών και μεγάλων. Τα φετινά «περίεργα» και διαφορετικά Χριστούγεννα θα είναι ακόμα φωτεινότερα για τις ζωές όλων μας, αφού...

Κεραμέως: “Η τηλεκπαίδευση διεξάγεται καθημερινά με περισσότερες από 6 εκ. συμμετοχές μαθητών”

H υπουργός Παιδείας, Νίκη Κεραμέως, με ανάρτησή της στο Facebook ενημερώνει για την πορεία του εγχειρήματος της καθολικής τηλεκπαίδευσης που καθημερινά υλοποιείται τόσο στην Πρωτοβάθμια όσο και...

Έκκληση: Ο 4,5 ετών Μανώλης διαγνώστηκε με σάρκωμα ewing και πρέπει να χειρουργηθεί στο εξωτερικό

Έκκληση για βοήθεια απευθύνει ο Οργανισμός Μικρός Πρίγκιπας για τον 4,5 ετών Μανώλη Καλομοίρη από το Ηράκλειο Κρήτης που διαγνώστηκε με σάρκωμα EWING αριστερού μηριαίου οστού. Χημειοθεραπευτικά αντιμετωπίζεται...

«Σε εκείνο το δωμάτιο του ογκολογικού νοσοκομείου, η τύχη μου χαμογέλασε ξανά» Μελίνα, 17, παιδί ευχής

“Είμαι η Μελίνα και η ζωή μου μπήκε σε παύση στην Γ’ Γυμνασίου. Πριν 3 χρόνια, μέσα σε λίγα λεπτά, η ζωή μου άλλαξε. Η παύση...

Κορονοϊός & σχολεία: Μέχρι το τέλος της εβδομάδας η απόφαση για το άνοιγμα

H γενική γραμματέας του υπουργείου Παιδείας, Αναστασία Γκίκα, μίλησε στην «Ωρα Ελλάδος» για τις αποφάσεις του ανοίγματος ή όχι των σχολείων, τα οποία παραμένουν κλειστά εδώ κι εβδομάδες στο πλαίσιο των...

Σχολεία. Κεραμέως. Άφησε ανοικτό το ενδεχόμενο περιορισμού των διακοπών

Πότε θα ανοίξουν τα σχολεία: Δεν αποκλείστηκε το ενδεχόμενο για περιορισμό των γιορτών των Χριστουγέννων από την Υπουργό Παιδείας Σχετικά με το πότε θα ανοίξουν τα...

Νοσοκομείο Παίδων: Διασωληνώθηκε 1 έτους παιδάκι με σοβαρό τραύμα στο κεφάλι

Ώρες αγωνίας για ένα παιδάκι μόλις ενός έτους που μεταφέρθηκε εσπευσμένα από τη Λαμία στο Νοσοκομείο Παίδων όπου και νοσηλεύεται διασωληνωμένο καθώς τραυματίστηκε σοβαρά στο...

Η Κάρμεν Ρουγγέρη Brand Ambassador των βιβλίων «Γιαγιά, μίλα μας για σένα» και «Παππού, μίλα μας για σένα» στην Ελλάδα

Η Κάρμεν Ρουγγέρη Brand Ambassador των βιβλίων «Γιαγιά, μίλα μας για σένα» και «Παππού, μίλα μας για σένα» στην Ελλάδα Εξαιρετική υποδοχή επιφύλαξε το ελληνικό αναγνωστικό...

Σχολεία: Αυτές είναι οι ώρες της τηλεκπαίδευσης για δημοτικά και νηπιαγωγεία

Από τη Δευτέρα 16 Νοεμβρίου και για δύο εβδομάδες (μέχρι 30 Νοεμβρίου), θα παραμείνουν κλειστά τα σχολεία της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης. «Από τη Δευτέρα 16 Νοεμβρίου...