Τετάρτη, 3 Μαρτίου, 2021

Μαγειρέματα: #1 Τυρόπιτα στριφτή παραδοσιακή

Πρίν λίγες μέρες σας είχα γράψει στην σελίδα μας για το πόσο με ηρεμεί το ζύμωμα!Εκείνο ο πρωί λοιπόν είχα πολλά νεύρα!Πάρα πολλά όμως!Σκέφτηκα λοιπόν οτι θα ήταν καλύτερα να ξεσπάσω ζυμώνοντας παρά να αναλωθώ σε γκρίνιες και τσακωμούς! Το αποτέλεσμα άρεσε πολύ σε όλη την οικογένεια!
Δοκιμάστε την!
Ας πάρουμε λοιπον ένα ένα τα βήματα.

Βήμα 1ο.
Αφόυ έχουμε φτιάξει το ζυμαράκι μας(νερό, λαδάκι,λίγο αλατάκι & αλεύρι),αρχίζουμε να ανοίγουμε φύλλο!(Αχ μανούλα μου! Να σαι καλά που με έμαθες να ανοίγω και κανα φύλλο)!!Οσο ανοίγουμε το φύλλο προσέχουμε να προσθέτουμε συνεχώς αλεύρι έτσι ώστε να μην μας κολλήσει και χαλάσει…(οχι τίποτα άλλο αλλα τι θα πεί και η πεθερα μετα…χιχι)

Βήμα 2ο Αφόυ λοιπόν έχουμε ανόιξει όσα φύλλα χρειαζόμαστε( ανάλογα το μέγεθος του ταψιού μας) Εγώ για παράδειγμα χρειάστηκα 3 φύλλα,τα τοποθετούμε το ένα δίπλα στο άλλο  έτσι ώστε να μπορούμε μετά να τα πιάνουμε εύκολα και να μην μας διαλύονται.

Βήμα 3ο

Γεμίζουμε ένα ένα τα φύλλα με τυρί της επιλογής μας.(μπορεί να είναι φέτα,κασέρι ή ότι άλλο σας αρέσει) & τα τυλίγουμε σαν να φτιάχνουμε σαλιγκαράκια.Τα βάζουμε στο ταψάκι ώσπου να καλυφθεί όλο γύρω γύρω ,περιχύνουμε με λαδάκι και έλαχιστο νεράκι(για να μην μας ξεραθεί το φύλλο λέει η μαμα μου) & είναι έτοιμη η πιτούλα μας για να μπεί στο φούρνο!
Εγω την ψήνω στον αέρα για 30′ περίπου,εσείς δείτε την με το μάτι γιατί η κάθε κουζίνα είναι διαφορετίκη.

Καλη επιτυχία!

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Η τελική εισήγηση για τα σχολεία: Ανοιχτά Γυμνάσια παντού, κλειστά Λύκεια στις κόκκινες περιοχές

Η εισήγηση των ειδικών είναι να γίνονται τα ψώνια με ραντεβού. Η τελική εισήγηση για τα σχολεία είναι ανοιχτά Γυμνάσια παντού, κλειστά Λύκεια στις κόκκινες περιοχές. Σε...

Σχολεία: Aπό 1 Φεβρουαρίου Γυμνάσια και Λύκεια

Οι καθηγητές ζητούν πρόσθετα μέτρα ασφάλειας για την επιστροφή στα σχολεία τόσο για τους ίδιους όσο και για τους μαθητές Στην επίσπευση επαναλειτουργίας των Γυμνασίων και Λυκείων προχωρά η...

Τα φανταστικά κουμπιά και η βροχή των αστεριών

Όλα μπορούν να ανατραπούν μέσα σε μια στιγμή! Όμως η δύναμη της συνεργασίας μπορεί να κάνει θαύματα!  Ένα ενδιαφέρον ταξίδι στο… Φανταστικοχώρι με Τα Φανταστικά...

Xριστουγεννιάτικες κατασκευές για παιδιά.Diy

Χριστούγεννα! Η πιο αγαπημένη εποχή μικρών και μεγάλων. Τα φετινά «περίεργα» και διαφορετικά Χριστούγεννα θα είναι ακόμα φωτεινότερα για τις ζωές όλων μας, αφού...

Κεραμέως: “Η τηλεκπαίδευση διεξάγεται καθημερινά με περισσότερες από 6 εκ. συμμετοχές μαθητών”

H υπουργός Παιδείας, Νίκη Κεραμέως, με ανάρτησή της στο Facebook ενημερώνει για την πορεία του εγχειρήματος της καθολικής τηλεκπαίδευσης που καθημερινά υλοποιείται τόσο στην Πρωτοβάθμια όσο και...

Έκκληση: Ο 4,5 ετών Μανώλης διαγνώστηκε με σάρκωμα ewing και πρέπει να χειρουργηθεί στο εξωτερικό

Έκκληση για βοήθεια απευθύνει ο Οργανισμός Μικρός Πρίγκιπας για τον 4,5 ετών Μανώλη Καλομοίρη από το Ηράκλειο Κρήτης που διαγνώστηκε με σάρκωμα EWING αριστερού μηριαίου οστού. Χημειοθεραπευτικά αντιμετωπίζεται...

«Σε εκείνο το δωμάτιο του ογκολογικού νοσοκομείου, η τύχη μου χαμογέλασε ξανά» Μελίνα, 17, παιδί ευχής

“Είμαι η Μελίνα και η ζωή μου μπήκε σε παύση στην Γ’ Γυμνασίου. Πριν 3 χρόνια, μέσα σε λίγα λεπτά, η ζωή μου άλλαξε. Η παύση...

Κορονοϊός & σχολεία: Μέχρι το τέλος της εβδομάδας η απόφαση για το άνοιγμα

H γενική γραμματέας του υπουργείου Παιδείας, Αναστασία Γκίκα, μίλησε στην «Ωρα Ελλάδος» για τις αποφάσεις του ανοίγματος ή όχι των σχολείων, τα οποία παραμένουν κλειστά εδώ κι εβδομάδες στο πλαίσιο των...

Σχολεία. Κεραμέως. Άφησε ανοικτό το ενδεχόμενο περιορισμού των διακοπών

Πότε θα ανοίξουν τα σχολεία: Δεν αποκλείστηκε το ενδεχόμενο για περιορισμό των γιορτών των Χριστουγέννων από την Υπουργό Παιδείας Σχετικά με το πότε θα ανοίξουν τα...

Νοσοκομείο Παίδων: Διασωληνώθηκε 1 έτους παιδάκι με σοβαρό τραύμα στο κεφάλι

Ώρες αγωνίας για ένα παιδάκι μόλις ενός έτους που μεταφέρθηκε εσπευσμένα από τη Λαμία στο Νοσοκομείο Παίδων όπου και νοσηλεύεται διασωληνωμένο καθώς τραυματίστηκε σοβαρά στο...