Κυριακή, 29 Νοεμβρίου, 2020

Μαγειρέματα: #1 Τυρόπιτα στριφτή παραδοσιακή

Πρίν λίγες μέρες σας είχα γράψει στην σελίδα μας για το πόσο με ηρεμεί το ζύμωμα!Εκείνο ο πρωί λοιπόν είχα πολλά νεύρα!Πάρα πολλά όμως!Σκέφτηκα λοιπόν οτι θα ήταν καλύτερα να ξεσπάσω ζυμώνοντας παρά να αναλωθώ σε γκρίνιες και τσακωμούς! Το αποτέλεσμα άρεσε πολύ σε όλη την οικογένεια!
Δοκιμάστε την!
Ας πάρουμε λοιπον ένα ένα τα βήματα.

Βήμα 1ο.
Αφόυ έχουμε φτιάξει το ζυμαράκι μας(νερό, λαδάκι,λίγο αλατάκι & αλεύρι),αρχίζουμε να ανοίγουμε φύλλο!(Αχ μανούλα μου! Να σαι καλά που με έμαθες να ανοίγω και κανα φύλλο)!!Οσο ανοίγουμε το φύλλο προσέχουμε να προσθέτουμε συνεχώς αλεύρι έτσι ώστε να μην μας κολλήσει και χαλάσει…(οχι τίποτα άλλο αλλα τι θα πεί και η πεθερα μετα…χιχι)

Βήμα 2ο Αφόυ λοιπόν έχουμε ανόιξει όσα φύλλα χρειαζόμαστε( ανάλογα το μέγεθος του ταψιού μας) Εγώ για παράδειγμα χρειάστηκα 3 φύλλα,τα τοποθετούμε το ένα δίπλα στο άλλο  έτσι ώστε να μπορούμε μετά να τα πιάνουμε εύκολα και να μην μας διαλύονται.

Βήμα 3ο

Γεμίζουμε ένα ένα τα φύλλα με τυρί της επιλογής μας.(μπορεί να είναι φέτα,κασέρι ή ότι άλλο σας αρέσει) & τα τυλίγουμε σαν να φτιάχνουμε σαλιγκαράκια.Τα βάζουμε στο ταψάκι ώσπου να καλυφθεί όλο γύρω γύρω ,περιχύνουμε με λαδάκι και έλαχιστο νεράκι(για να μην μας ξεραθεί το φύλλο λέει η μαμα μου) & είναι έτοιμη η πιτούλα μας για να μπεί στο φούρνο!
Εγω την ψήνω στον αέρα για 30′ περίπου,εσείς δείτε την με το μάτι γιατί η κάθε κουζίνα είναι διαφορετίκη.

Καλη επιτυχία!

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Νοσοκομείο Παίδων: Διασωληνώθηκε 1 έτους παιδάκι με σοβαρό τραύμα στο κεφάλι

Ώρες αγωνίας για ένα παιδάκι μόλις ενός έτους που μεταφέρθηκε εσπευσμένα από τη Λαμία στο Νοσοκομείο Παίδων όπου και νοσηλεύεται διασωληνωμένο καθώς τραυματίστηκε σοβαρά στο...

Η Κάρμεν Ρουγγέρη Brand Ambassador των βιβλίων «Γιαγιά, μίλα μας για σένα» και «Παππού, μίλα μας για σένα» στην Ελλάδα

Η Κάρμεν Ρουγγέρη Brand Ambassador των βιβλίων «Γιαγιά, μίλα μας για σένα» και «Παππού, μίλα μας για σένα» στην Ελλάδα Εξαιρετική υποδοχή επιφύλαξε το ελληνικό αναγνωστικό...

Σχολεία: Αυτές είναι οι ώρες της τηλεκπαίδευσης για δημοτικά και νηπιαγωγεία

Από τη Δευτέρα 16 Νοεμβρίου και για δύο εβδομάδες (μέχρι 30 Νοεμβρίου), θα παραμείνουν κλειστά τα σχολεία της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης. «Από τη Δευτέρα 16 Νοεμβρίου...

Ανατροπή! Αύριο οι ανακοινώσεις της Κεραμέως για τα σχολεια!

Ανατροπή της τελευταίας στιγμής με τα σχολεία, καθώς οι σχετικές ανακοινώσεις παραπέμπονται για αύριο, Σάββατο. Κατά την ενημέρωση του υπουργείου Υγείας, δεν μετείχε η υπουργός...

Τραγωδία! Mαθητές καταπλακώθηκαν από τοίχο στη Σάμο

Τραγωδία στη Σάμο! Δύο παιδιά καταπλακώθηκαν από τοίχο, μετά τα 6,7 Ρίχτερ που «χτύπησαν» το νησί το μεσημέρι της Παρασκευής. Ένα αγόρι 15 ετών και...

Οι μύθοι του Αισώπου ζωντανεύουν χάρη στο Playmobil Play & give

ΟΙ ΜΥΘΟΙ ΤΟΥ ΑΙΣΩΠΟΥ ΖΩΝΤΑΝΕΥΟΥΝ ΧΑΡΗ ΣΤΟ PLAYMOBIL PLAY & GIVE Το πρόγραμμα PLAΥMOBIL Play & Give επιστρέφει για 9η χρονιά για να προσφέρει χαρά σε μικρούς και μεγαλύτερους φίλους αλλά και για...

Κλειστά σχολεία αύριο: Αυτά δεν θα λειτουργήσουν την Τρίτη

Μακραίνει η λίστα με τα κλειστά σχολεία και τις σχολικές μονάδες που έχουν αναστείλει τη λειτουργία τμημάτων και τάξεων, λόγω κορονοϊού. Συνεχώς επικαιροποιείται η λίστα με τα κλειστά...

Κεραμέως: Όσοι συμμετέχουν στις καταλήψεις θα παίρνουν απουσία στην τηλεκπαίδευση

Με τηλεκπαίδευση, μάθημα τα Σάββατα και περικοπή περιπάτων «απαντά» το υπουργείο Παιδείας στις καταλήψεις στα σχολεία για την αναπλήρωση των διδακτικών ωρών που χάνονται. Από σήμερα Πέμπτη, υποχρεωτική είναι η εξ’ αποστάσεως τηλεκπαίδευση για τους μαθητές των...

Σεισμός τώρα στην Κρήτη

Σεισμός τώρα στην Κρήτη Αισθητή έγινε σεισμική δόνηση στην Κρήτη. Το μέγεθος του σεισμού ήταν 4.2 ρίχτερ. Έγινε ιδιαίτερα αισθητός σε Ηράκλειο, Άγιο Νικόλαο, Σητεία. Η σεισμική...

Στις 8:15 το πρώτο κουδούνι στα σχολεία τη Δευτέρα 14/9 και μετά αγιασμός . Οδηγίες του υπουργείου Παιδείας

Στις 8:15 καλούνται να προσέλθουν στα σχολεία τους οι μαθητές και οι μαθήτριες όλων των τάξεων όλων των εκπαιδευτικών βαθμίδων, προκειμένου να χτυπήσει το πρώτο κουδούνι...