Σάββατο, 24 Οκτωβρίου, 2020

“Λουκουμάδες” με ένα υλικό-Mamatsita!

Αν έχεις ξεμείνει από ιδέες για το Κυριακάτικο πρωινό, που φυσικά οφείλεις να μην το παραβλέπεις (ότι ώρα κι αν ξυπνήσεις) και θέλεις να κάνεις κάτι άλλο πέραν των αυγών ή των pancake, νομίζω πως θα βρεις αυτή την ιδέα των «λουκουμάδων», ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ!!!
Κι εδώ που τα λέμε δεν είναι μόνο για το Κυριακάτικο πρωινό.
λουκουμάδεςΕίναι και για την απογευματινή λιγούρα, είναι και για το παιδικό πάρτι, είναι και για τον καφέ με την φίλη σου, είναι γενικώς!!!
Το γεγονός επίσης πως για να τους ετοιμάσεις χρειάζεσαι μόνο ένα, ναι καλά διάβασες, μόνο ένα υλικό κι ελάχιστο χρόνο μαγειρέματος, αυτό νομίζω πως θα σε βάλει σε ακόμη μεγαλύτερο πειρασμό για να τους φτιάξεις….


Εμένα πάντως με ενθουσίασε!!!
λουκουμάδεςΓια να φτιάξεις λοιπόν κι εσύ αυτούς τους λουκουμάδες, θα χρειαστείς τα εξής πάρα πολλά, σημείωσε
σφολιάτα &
σπορέλαιο
λουκουμάδεςλουκουμάδεςΞετυλίγεις την σφολιάτα, η οποία θα πρέπει να είναι παγωμένη,* δεν την απλώνεις και διατηρείς το δίπλωμα που είχε μέσα στην συσκευασία της.
Κόβεις τη σφολιάτα με στρογγυλό κουπάτ και κάνεις με ένα μικρότερο κουπάτ μια τρύπα στη μέση.
Αν δεν έχεις μικρότερο κουπατ, χρησιμοποίησε το καπάκι από ένα πλαστικό μπουκαλάκι νερού ή αναψυκτικού. Κι εγώ αυτό έκανα.
Από εδώ και πέρα η διαδικασία είναι ίδια με αυτή των κανονικών λουκουμάδων.

λουκουμάδεςλουκουμάδεςΔηλαδή, τηγανίζεις σε μπόλικο σπορέλαιο το οποίο έχει ζεσταθεί καλά για ένα λεπτό περίπου, γυρνώντας τους «λουκουμάδες» αρκετές φορές για να ψηθούν μέχρι μέσα. Τους τοποθετείς σε μια πιατέλα με απορροφητικό χαρτί και μόλις έτοιμοι για σερβίρισμα τους ραντίζεις με μπόλικο μελάκι και κανελίτσα.
Προετοιμάσου! Θα γίνουν ανάρπαστοι!!!
Με αγάπη
Mamatsita

Tip1* Αν χρησιμοποιήσεις κατεψυγμένη σφολιάτα μην την αφήσεις να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Όπως σου ανέφερα και παραπάνω, θα πρέπει να είναι κρύα.

Tip 2 Ότι σου περισσέψει από το φύλλο της σφολιάτας, το ξαναπλάθεις, το ανοίγεις με τον πλάστη και ξαναφτιάχνεις «λουκουμάδες».

Tip 3 Εκτός από μέλι και κανέλα, τους σκέφτομαι και με σιρόπι σοκολάτας ή και με γλάσο βανίλιας.

mamatsita.gr

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Οι μύθοι του Αισώπου ζωντανεύουν χάρη στο Playmobil Play & give

ΟΙ ΜΥΘΟΙ ΤΟΥ ΑΙΣΩΠΟΥ ΖΩΝΤΑΝΕΥΟΥΝ ΧΑΡΗ ΣΤΟ PLAYMOBIL PLAY & GIVE Το πρόγραμμα PLAΥMOBIL Play & Give επιστρέφει για 9η χρονιά για να προσφέρει χαρά σε μικρούς και μεγαλύτερους φίλους αλλά και για...

Κλειστά σχολεία αύριο: Αυτά δεν θα λειτουργήσουν την Τρίτη

Μακραίνει η λίστα με τα κλειστά σχολεία και τις σχολικές μονάδες που έχουν αναστείλει τη λειτουργία τμημάτων και τάξεων, λόγω κορονοϊού. Συνεχώς επικαιροποιείται η λίστα με τα κλειστά...

Κεραμέως: Όσοι συμμετέχουν στις καταλήψεις θα παίρνουν απουσία στην τηλεκπαίδευση

Με τηλεκπαίδευση, μάθημα τα Σάββατα και περικοπή περιπάτων «απαντά» το υπουργείο Παιδείας στις καταλήψεις στα σχολεία για την αναπλήρωση των διδακτικών ωρών που χάνονται. Από σήμερα Πέμπτη, υποχρεωτική είναι η εξ’ αποστάσεως τηλεκπαίδευση για τους μαθητές των...

Σεισμός τώρα στην Κρήτη

Σεισμός τώρα στην Κρήτη Αισθητή έγινε σεισμική δόνηση στην Κρήτη. Το μέγεθος του σεισμού ήταν 4.2 ρίχτερ. Έγινε ιδιαίτερα αισθητός σε Ηράκλειο, Άγιο Νικόλαο, Σητεία. Η σεισμική...

Στις 8:15 το πρώτο κουδούνι στα σχολεία τη Δευτέρα 14/9 και μετά αγιασμός . Οδηγίες του υπουργείου Παιδείας

Στις 8:15 καλούνται να προσέλθουν στα σχολεία τους οι μαθητές και οι μαθήτριες όλων των τάξεων όλων των εκπαιδευτικών βαθμίδων, προκειμένου να χτυπήσει το πρώτο κουδούνι...

Ελάτε να παίξουμε με τη θεατρική ομάδα Μικρός Νότος στο Modus Vivendi by Krateros Katsoulis

Ελάτε να παίξουμε με τη θεατρική ομάδα Μικρός Νότος στον Πολυχώρο Modus Vivendi by Krateros Katsoulis στα Βριλήσσια. Ελάτε να παίξουμε!   Η θεατρική ομάδα Μικρός Νότος παρουσιάζει με...

Ρεκόρ κρουσμάτων! 372 κρούσματα μέσα σε 24 ώρες στην Ελλάδα

Είναι τα περισσότερα από την έναρξη της πανδημίας στη χώρα μας - Τι μεταδόθηκε από το Open Tv, στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων της Πέμπτης 372 κρούσματα κορονοϊού πρόκειται...

Συγκέντρωση από γονείς μαθητών κατά της μάσκας στα σχολεία σε Σύνταγμα & Θεσσαλονίκη

Σύνταγμα: Συγκέντρωση από γονείς μαθητών κατά της μάσκας στα σχολεία Οι γονείς ζητούν να αρθεί το μέτρο της υποχρεωτικής χρήσης τους στα σχολεία – Οι...

Κικίλιας: Αποκάλυψε το φύλο του μωρού

Μετά την χαρμόσυνη είδηση που έγινε γνωστή το Σάββατο Σε πελάγη ευτυχίας πλέουν ο υπουργός Υγείας Βασίλης Κικίλιας και η σύζυγος του, Τζένη Μπαλατσινού,...

«Με παράτησε επειδή έμεινα έγκυος». Όλοι είναι εναντίον μου

Η ανύπαντρη μητέρα αποτελεί ακόμη και σήμερα ένα θέμα ταμπού, αφού πολλοί άνθρωποι, κυρίως μεγάλης ηλικίας, αρνούνται να δεχτούν πως μία γυναίκα μπορεί να...