Παρασκευή, 17 Σεπτεμβρίου, 2021

Κορμός με μπισκότα και γλάσο σοκολάτας!

Συντακτ_150308213616

Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα αγαπημένο γλύκισμα. Σοκολατένιος κορμός με ζαχαρούχο γάλα, μπισκότα, ξηρούς καρπούς γαρνιρισμένο με γλάσο σοκολάτας.

Υλικά

Για το κορμό:
•1 ζαχαρούχο γάλα
•250 γρ. βούτυρο
•1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
•1 σοκολάτα κουβερτούρα
•1 κ.σ. κονιάκ
•1/2 φλ. τσαγιού φουντούκια χοντροκομμένα
Για το γλάσο σοκολάτας…
[sc:readmore]

•12 κ.σ. βούτυρο
•1 1/3 κούπας ζάχαρη άχνη
•90 γρ. κουβερτούρα

Εκτέλεση
1.Καλύπτετε με μεμβράνη μια μακρόστενη φόρμα του κέϊκ.
2.Για το κορμό: Σε μια κατσαρολίτσα, σε μέτρια φωτιά λιώνετε το βούτυρο και προσθέτετε τη σοκολάτα. Ανακατεύετε να λιώσει καλά η σοκολάτα, κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε το ζαχαρούχο γάλα και το κονιάκ. Ανακατεύετε καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
3.Προσθέτετε τα μπισκότα, σπασμένα σε μέτρια κομμάτια, και τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύετε απαλά. Ρίχνετε το μείγμα στη φόρμα, βάζετε το γλυκό στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου να κρυώσει και μετά ξεφορμάρετε το κορμό σε πιατέλα.
4.Για το γλάσο σοκολάτας: Λιώνετε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα και την αφήνετε στην άκρη να κρυώνει. Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο για 3 λ περίπου να αφρατέψει, προσθέτετε τη ζάχαρη άχνη σταδιακά και χτυπάτε 1 λεπτό ακόμα προσθέτοντας σιγά σιγά και τη λιωμένη σοκολάτα.
5.Μόλις ομογενοποιηθεί το μείγμα καλύπτετε τον κρύο κορμό με τη σοκολάτα και την αφήνετε να σταθεροποιηθεί. Γαρνίρετε [προαιρετικά] με τριμμένη σοκολάτα ή φιλέ αμυγδάλου ή θρυμματισμένα φουντούκια.

sintayes.gr
[sc:telos]

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Ομάδα Artika. Θεατρική περίοδος 2021-2022

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟΣ 2021-2022 Τα θέατρα ανοίγουν ξανά τις πόρτες τους και είναι μεγάλη χαρά για την ομάδα μας που θα έχουμε την ευκαιρία να σας...

Προστατευτικά κάγκελα για το μπαλκόνι

Ένα θέμα που απασχολεί κυρίως τους γονείς με μικρά παιδιά, απασχόλησε πρόσφατα και εμένα που τα παιδιά μου είναι 11 και 14 ετών. Προστατευτικά κάγκελα...

Οι μόνες μαμάδες μεγαλώνουν παιδιά-θαύματα σύμφωνα με έρευνα

Οι μόνες μαμάδες μεγαλώνουν παιδιά-θαύματα σύμφωνα με έρευνα Η κάθε οικογένεια έχει το δικό της «σχήμα» και «μέγεθος» και αξίζει το σεβασμό όλων, ωστόσο η...

«O Ραφτάκος των λέξεων» σε υπαίθριους χώρους για λίγες ακόμα παραστάσεις

«O Ραφτάκος των λέξεων» του Αντώνη Παπαθεοδούλου, η sold out παράσταση της θεατρικής ομάδας ΜΙΚΡΟΣ ΝΟΤΟΣ συνεχίζει σε υπαίθριους χώρους για λίγες ακόμαπαραστάσεις τον Σεπτέμβριο! 6/9 ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ (ΧΑΛΑΝΔΡΙ)...

Όλα τα must-haves για το σχολείο, στο ATHENS METRO MALL!

Back to School! Όλα τα must-haves για το σχολείο, τη σχολή και το γραφείο είναι στο  ATHENS METRO MALL! Αθήνα, Αύγουστος 2021 – Πριν χτυπήσει...

Γνωστό ζευγάρι ανακοίνωσε ότι θα αποκτήσει το 5ο του παιδί!

H οικογένεια του ζευγαριού θα μεγαλώσει και άλλο! Το πέμπτο του παιδάκι πρόκειται να υποδεχθεί σύντομα γνωστό ζευγάρι. Ω, ναι! Καλά διαβάσατε. το 5ο!...

Χριστίνα Μπόμπα: Θηλάζει και στέλνει μήνυμα για τον θηλασμό

Με μία φωτογραφία στην οποία τη βλέπουμε να θηλάζει τις δίδυμες κορούλες της, η Χριστίνα Μπόμπα έκανε μία ανάρτηση στο Instagram για τις δυσκολίες...

Pasta salad: Η πιο δροσερή συνταγή για το καλοκαίρι

Η πιο γευστική σαλάτα ζυμαρικών ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά, είναι νόστιμη, θρεπτική και light. Η συνταγή που θα απολαύσετε αυτές τις τόσο ζεστές καλοκαιρινές...

Νέα ενυδατική κρέμα ημέρας Essential Naturally BIOme από την DIADERMINE

Πίσω από μια όμορφη και ισορροπημένη επιδερμίδα κρύβεται μια φυσική περιποίηση! Η νέα ενυδατική κρέμα ημέρας Essential Naturally BIOme από τη DIADERMINE έρχεται να χαρίσει στην...

Οδηγός Συναισθηματικής Διαχείρισης-Καλοκαιρι 2021

Αγαπητοί Συμπολίτες μας, Παρακάτω σας παραθέτουμε μερικές βασικές οδηγίες συναισθηματικής διαχείρισης των πυρκαγιών που συμβαίνουν σε όλη μας την χώρα. Σε κανονικές συνθήκες ένα δελτίο...