Δευτέρα, 26 Ιουλίου, 2021

Διατροφικό σκάνδαλο: Καταναλώνουμε βιολογικά φρούτα και λαχανικά που είναι άκρως επικίνδυνα για την υγεία μας

Πολλοί γονείς έχουν στραφεί στη λύση των βιολογικών φρούτων και λαχανικών για την καθημερινή διατροφή των παιδιών. Το φαινόμενο αυτό γίνεται εμφανές τόσο στα ράφια και στα ψυγεία των σουπερμάρκετ, όπου καθημερινά αυξάνεται ο αριθμός τους, όσο και στα ιδιαιτέρου τύπου καταστήματα ή αλυσίδες καταστημάτωνπου έχουν ήδη κάνει την εμφάνισή τους στην ελληνική αγορά.

Είναι πράγματι ασφαλή τα βιολογικά προϊόντα που πωλούνται στην Ελλάδα;

Πολλά από τα ακριβά βιολογικά φρούτα και λαχανικά, που κυκλοφορούν στην αγορά είναι αγνώστου ταυτότητας και προέλευσης, όπως αποκαλύπτουν τα αποτελέσματα των ελέγχων που έγιναν το 2018, ενώ στο ότι πλασάρονται «μαϊμού» προϊόντα ευθύνεται και η παντελής απουσία του κράτους στη διαδικασία πιστοποίησής τους.

Οπως καταγγέλλουν επιστήμονες αλλά και παράγοντες της ίδιας της αγοράς των βιολογικών στην Ελλάδα στην Realnews της Κυριακής, τα προϊόντα που παράγονται στη χώρα μας και προωθούνται ως 100% φυσικά καλύπτονται από ένα θολό θεσμικό πλαίσιο, το οποίο αφήνει πολλά ερωτήματα σχετικά με την ποιότητά τους, ακόμα και για το πόσο είναι ασφαλή για κατανάλωση.

Η μεγάλη απάτη των βιολογικών

Εν αναμονή της ετήσιας έκθεσης με τα συγκεντρωτικά αποτελέσματα των ελέγχων στα βιολογικά προϊόντα, που αναμένεται να ολοκληρωθεί στα τέλη του Μαρτίου από τους αρμόδιους φορείς του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, οι πληροφορίες της Realnews αναφέρουν ότι οι έλεγχοι εντόπισαν ίχνη χημικών λιπασμάτων σε τουλάχιστον πέντε περιπτώσεις.

Πρόκειται για δύο εταιρείες παραγωγής ελαιολάδου σε Κορινθία και Μεσσηνία και άλλες τρεις εταιρείες με κηπευτικά προϊόντα, η μία στην Πελοπόννησο και οι δύο στην Κρήτη. Αν και τα προϊόντα των εταιρειών αυτών έφεραν τη βιολογική πιστοποίηση, με αποτέλεσμα να πωλούνται στην αγορά από 30% έως και 70% ακριβότερα σε σχέση με τα συμβατικά προϊόντα, τα πιστοποιημένα εργαστήρια εντόπισαν φωσφονικά οξέα, τα οποία θεωρούνται βλαβερά για το περιβάλλον και δυνητικά και για την ανθρώπινη υγεία. Οπως έδειξαν οι έλεγχοι, και στις πέντε περιπτώσεις οι παραγωγοί είχαν πέσει θύματα απάτης, καθώς χρησιμοποιούσαν ένα εισαγόμενο εδαφοβελτιωτικό, το οποίο, αν και προωθείται ως «οργανικό» και «φυσικό» λίπασμα, περιείχε χημικές ενώσεις που απαγορεύεται να χρησιμοποιούνται σε βιολογικά προϊόντα.

Κυκλοφορούν βιολογικά προϊόντα που δεν τηρούν τις προδιαγραφές

Τα τελευταία χρόνια, παρά το γεγονός ότι έχουν ενταθεί οι έλεγχοι για τα βιολογικά που παράγονται στην Ελλάδα, εξακολουθούμε να βλέπουμε προϊόντα που δεν τηρούν τις προδιαγραφές, όπως επισημαίνει ο διδάκτωρ Χημείας Πέτρος Πασχάλης, διευθύνων σύμβουλος του εργαστήριου πιστοποίησης AGEN. «Πρέπει να επισημανθεί ότι ένα ποσοστό γύρω στο 8% των δειγμάτων που αποστέλλονται στο εργαστήριό μας από ιδιώτες που δραστηριοποιούνται στον χώρο -π.χ. σούπερ μάρκετ, καταστήματα βιολογικών κ.λπ.- έχει προβλήματα. Στα μισά από αυτά υπάρχουν συγκεντρώσεις χημικών ουσιών που οφείλονται σε επιμολύνσεις από διπλανές παραγωγές, ενώ σε ένα ποσοστό 3%-4% έχει γίνει εσκεμμένη χρήση φυτοφαρμάκων» αναφέρει η realnews φιλοξενώντας δηλώσεις του Π. Πασχάλη.

Τι καταγγέλει ο πρώην πρόεδρος του ΕΦΕΤ

Μια περισσότερο ανησυχητική εικόνα παρουσιάζει ο Νίκος Κατσαρός, πρώην πρόεδρος τη Ενωσης Ελλήνων Χημικών και επιστημονικός συνεργάτης του ΕΚΕΦΕ Δημόκριτος. Οπως εξηγεί, η μόνη διαφορά που υπάρχει ανάμεσα στο βιολογικό και στο συμβατικό προϊόν είναι η τιμή.

«Στη χώρα μας δεν γίνονται έλεγχοι από κρατικούς φορείς, καθώς δεν υπάρχουν τέτοιοι, και γι’ αυτό υφίσταται μεγάλο ποσοστό παραβατικότητας», τονίζει ο κ. Κατσαρός, παραπέμποντας στο θεσμικό πλαίσιο αλλά και στην πραγματικότητα της ελληνικής αγοράς των βιολογικών, όπου η πιστοποίηση των καλλιεργειών γίνεται αποκλειστικά από ιδιωτικούς φορείς πιστοποίησης. «Ο κρατικός μηχανισμός στον τομέα των βιολογικών προϊόντων είναι σχεδόν ανύπαρκτος. Μάλιστα, υπάρχουν υπόνοιες ότι οι ίδιες οι εταιρείες στέλνουν διαφορετικά προϊόντα στην Ευρώπη, που οι έλεγχοι είναι αυστηροί, ενώ διακινούν υποδεέστερα στην ελληνική αγορά! Προσοχή χρειάζονται και οι βιολογικές αγορές, στις οποίες τα προϊόντα που κυκλοφορούν πολλές φορές είναι αναξιόπιστα», προσθέτει ο Ν. Κατσαρός

Παράλληλα, ανησυχητικό είναι και το γεγονός ότι την ελληνική αγορά έχουν κατακλύσει και εισαγόμενα βιολογικά προϊόντα. Για παράδειγμα, πριν από λίγο καιρό είχαν κυκλοφορήσει στην αγορά βιολογικές γαρίδες από την Κίνα, οι οποίες ήταν γεμάτες αντιβιοτικά.

πηγή: infokids.gr

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Νέα Διακόσμηση τοίχου με Desenio

Η διακόσμηση είναι από τα αγαπημένα μου χόμπι. Τελευταία ήθελα πολύ να κάνω μικροαλλαγές στο καθιστικό μας. H ανανέωση αλλάζει τη διάθεση και είναι κάτι...

ΕΚΤΑΚΤΟ: Κρίμα…. έχασε τη μάχη με τον καρκίνο η μικρή Αναστασία-το μήνυμα των γονιών της

Η 7χρονη Αναστασία-ανιψιά της Έρρικας Πρεζερακου- έπασχε από επιθετικό καρκίνο στο νευρικό κεντρικό σύστημα του εγκεφάλου και ταξίδεψε τον περασμένο Νοέμβριο στο Τέξας με...

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται πασίγνωστα μπισκότα! Όλοι τα έχουμε δοκιμάσει.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων...

Οι πρώτες δηλώσεις του Γιάννη Βαρδή για τη βάφτιση του γιου του Αντώνη

Μια ξεχωριστή ημέρα ήταν η χθεσινή για τον Γιάννη Βαρδή και τη σύζυγό του, Νατάσα Σκαφίδα.Το ζευγάρι που παντρεύτηκε το καλοκαίρι του 2017 και...

Έκκληση για αίμα για τη Βασιλική που νοσηλεύεται στο Παίδων Αγία Σοφία

Έκκληση για αίμα απευθύνουν οι Εθελοντές Αιμοδότες Ελλάδος για την μικρή Βασιλική Μπέλση που έχει μεσογειακή αναιμία. Τα στοιχεία για όποιον ενδιαφέρεται να δώσει αίμα Όνομα:...

Παλλήνη! Δημιουργεί 2 νέα μεγάλα πάρκα, συνολικής έκτασης 100 στρεμμάτων!

  Ένα διπλό έργο ανάπλασης που θα επιφέρει την αισθητή βελτίωση της πόλης και της καθημερινότητας των δημοτών, προωθεί ο Δήμος Παλλήνης. Πρόκειται για τη...

Πότε ανοίγουν οι παιδικοί σταθμοί

Παιδικοί σταθμοί: Η κ. Παπαευαγγέλου αναφερόμενη στο άνοιγμα των παιδικών σταθμών ανακοίνωσε ότι πρόκειται να ανοίξουν στις 17 Μαΐου. Η κυρία Βάνα Παπαευαγγέλου ανέφερε: «Σημαντικό είναι...

Βιογραφικό “Μαμάς”: Δεξιότητες που σε κάνουν να ξεχωρίζεις

Βιογραφικό “Μαμάς”: Δεξιότητες που σε κάνουν να ξεχωρίζεις Η Sydney Williams έχει μια πολυάσχολη ζωή ως διευθύντρια μάρκετινγκ και μητέρα δύο αγοριών κάτω των 3...

Πασχαλινές αγορές με ασφάλεια!

Φέτος το Πάσχα, όλα τα δώρα είναι στο Athens Metro Mall! Πασχαλινή διάθεση με την υπογραφή του Athens Metro Mall!  Από τις 24/04, το...

Καινοτόμος θεραπεία για την σπάνια ασθένεια, α-Μαννοσίδωση, για πρώτη φορά στην Ελλάδα

Η Μαννοσίδωση τύπου α είναι ένα σπάνιο κληρονομικό λυσοσωμιακό νόσημα με το οποίο υπολογίζεται ότι γεννιούνται ένα στα 500.000 παιδιά. Οφείλεται σε ανεπάρκεια μιας...