Τετάρτη, 22 Σεπτεμβρίου, 2021

Γρήγορα τσουρεκάκια-τριανταφυλλάκια!

Οι περισσότερες συνταγές για τσουρέκια που κυκλοφορούν είναι για αρκετά μεγάλη ποσότητα.
Εδώ σας δίνω μια μικρότερη αναλογία που βγάζει 15-20 ατομικά τσουρεκάκια (ανάλογα με τα φορμάκια που θα χρησιμοποιήσετε)
ή 2 κανονικά τσουρέκια.
Γίνεται πανεύκολα αν έχετε αρτοπαρασκευαστή, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή και να φουσκώσετε τα τσουρεκάκια σας σε οποιοδήποτε ζεστό μέρος του σπιτιού.
Θα χρειαστείτε και φορμάκια σιλικόνης με σχέδια.(τριανταφυλλάκια ή άλλα)

2

Υλικά
3 αυγά
5 κούπες αλεύρι
1 φακελάκι μαγιά
1 κούπα γάλα
1 κ.γ μαχλέπι
2 κ.γ μαστίχα
Ξύσμα πορτοκάλι
14-16 φουσκωτές κουταλιές σούπας ζάχαρη
125 γρ. λιωμένο βούτυρο στο τέλος σιγά-σιγά

Βάζετε όλα τα υλικά στον αρτοπαρασκευαστή και επιλέγετε το πρόγραμμα ζύμη(ή φούσκωμα). Τα αφήνετε για μια ώρα και ξαναβάζετε το πρόγραμμα μέχρι το τέλος του.
Γεμίζετε τα φορμάκια σιλικόνης λίγο πάνω από το μισό, και βάζετε σε ζεστό φούρνο να φουσκώσουν.
Ανάβετε το φούρνο και ψήνετε στους 160C για 20-25 λεπτά.
Αν πλάσετε κανονικά τσουρέκια αλευρώστε μια επιφάνεια και πλάστε τα εκεί.
Αφού κρυώσουν φτιάξτε γλάσο με άχνη ζάχαρη και λίγο χυμό πορτοκάλι και περάστε με ένα πινελάκι τα τσουρεκάκια σας.

1
Καλό, χρωματιστό Πάσχα σε όλους μας!

Ελένη Κατσαράκη-Μπράμου
Βρείτε την Ελένη στην σελίδα της  Lena’s cakes στο facebook αλλά & στο site της lenascakes.gr!

1 ΣΧΟΛΙΟ

Σχολιάστε

Please enter your comment!
Please enter your name here

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Μαμά – νταής: Χτύπησε 11χρονο επειδή υποψιαζόταν ότι έκανε bullying στο παιδί της

Ότι οι μαμάδες μπορεί να γίνουν υπερπροστατευτικές σε ένα βαθμό είναι κατανοητό, στην περίπτωση όμως της Nannatt Waldrop από τις ΗΠΑ η κατάσταση ξέφυγε....

Ομάδα Artika. Θεατρική περίοδος 2021-2022

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟΣ 2021-2022 Τα θέατρα ανοίγουν ξανά τις πόρτες τους και είναι μεγάλη χαρά για την ομάδα μας που θα έχουμε την ευκαιρία να σας...

Προστατευτικά κάγκελα για το μπαλκόνι

Ένα θέμα που απασχολεί κυρίως τους γονείς με μικρά παιδιά, απασχόλησε πρόσφατα και εμένα που τα παιδιά μου είναι 11 και 14 ετών. Προστατευτικά κάγκελα...

Οι μόνες μαμάδες μεγαλώνουν παιδιά-θαύματα σύμφωνα με έρευνα

Οι μόνες μαμάδες μεγαλώνουν παιδιά-θαύματα σύμφωνα με έρευνα Η κάθε οικογένεια έχει το δικό της «σχήμα» και «μέγεθος» και αξίζει το σεβασμό όλων, ωστόσο η...

«O Ραφτάκος των λέξεων» σε υπαίθριους χώρους για λίγες ακόμα παραστάσεις

«O Ραφτάκος των λέξεων» του Αντώνη Παπαθεοδούλου, η sold out παράσταση της θεατρικής ομάδας ΜΙΚΡΟΣ ΝΟΤΟΣ συνεχίζει σε υπαίθριους χώρους για λίγες ακόμαπαραστάσεις τον Σεπτέμβριο! 6/9 ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ (ΧΑΛΑΝΔΡΙ)...

Όλα τα must-haves για το σχολείο, στο ATHENS METRO MALL!

Back to School! Όλα τα must-haves για το σχολείο, τη σχολή και το γραφείο είναι στο  ATHENS METRO MALL! Αθήνα, Αύγουστος 2021 – Πριν χτυπήσει...

Γνωστό ζευγάρι ανακοίνωσε ότι θα αποκτήσει το 5ο του παιδί!

H οικογένεια του ζευγαριού θα μεγαλώσει και άλλο! Το πέμπτο του παιδάκι πρόκειται να υποδεχθεί σύντομα γνωστό ζευγάρι. Ω, ναι! Καλά διαβάσατε. το 5ο!...

Χριστίνα Μπόμπα: Θηλάζει και στέλνει μήνυμα για τον θηλασμό

Με μία φωτογραφία στην οποία τη βλέπουμε να θηλάζει τις δίδυμες κορούλες της, η Χριστίνα Μπόμπα έκανε μία ανάρτηση στο Instagram για τις δυσκολίες...

Pasta salad: Η πιο δροσερή συνταγή για το καλοκαίρι

Η πιο γευστική σαλάτα ζυμαρικών ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά, είναι νόστιμη, θρεπτική και light. Η συνταγή που θα απολαύσετε αυτές τις τόσο ζεστές καλοκαιρινές...

Νέα ενυδατική κρέμα ημέρας Essential Naturally BIOme από την DIADERMINE

Πίσω από μια όμορφη και ισορροπημένη επιδερμίδα κρύβεται μια φυσική περιποίηση! Η νέα ενυδατική κρέμα ημέρας Essential Naturally BIOme από τη DIADERMINE έρχεται να χαρίσει στην...