New

Mπάρες λεμονιού-Θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας! (εικόνες βήμα-βήμα)

0

5ae24d0a94db2bee83949781cd36c30a_L

Για όλους εκείνους που αγαπούν και λατρεύουν το λεμόνι, η παρακάτω συνταγή θα τους ξετρελάνει.

Μπάρες λεμονιού, που κανείς δεν θα μπορεί να φάει μόνο μία. Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε καθώς και το πώς θα τις φτιάξετε.

Υλικά
2 φλιτζάνια αλεύρι
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
250 γρμ βούτυρο ή μαργαρίνη
Κρέμα λεμονιού
1-1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/4 φλιτζανιού αλεύρι
4 ολόκληρα μεγάλα αυγά
χυμό από τέσσερα λεμόνια και ξύσμα
Ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση:


 

Βάλτε σε ένα μπολ ανακατέψτε και φτιάξτε μια τριφτή ζύμη με το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το βούτυρο.

19035487665 c5a9830ef2 z

Βουτυρώστε το ταψάκι σας και φτιάξτε μια στρώση από την τριφτή σας ζύμη.

18412940994 f714c45e87 z

18847811588 5fe7e4bfa5 z

Ψήστε μέχρι να ροδίσει και αφαιρέστε από τον φούρνο. Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε τη ζάχαρη με το αλεύρι για να φτιάξετε την κρέμα λεμονιού.

18412940854 a874c6fa36 z

Προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε με έναν αυγοδάρτη.

19009258906 8b574fbdea z

Μόλις ομογενοποιηθεί, ρίξτε το χυμό λεμονιού και έπειτα το ξύσμα.

19029945162 198f47b0a5 z

19009258526 31cc9e67ba z

Ανακατέψτε και ρίξτε την κρέμα πάνω από την ψημένη και κρύα βάση που φτιάξατε πιο πριν.

19029938952 920de1aec3 z

Ψήστε μέχρι να ροδίσει η κρέμα σας και αφαιρέστε από το φούρνο.

19009257616 02095b4223 z

Αφήστε να κρυώσει, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και απολαύστε!

19009256626 358149c389 z

image via thepioneerwoman.com

Πηγή: http://www.mothersblog.gr/

Διαβάστε περισσότερα

Comments

comments

About author

No comments