Οι αυγόφετες αν και ειναι περισσότερο διαδεδομένες σαν French Toast, είναι ένα πιάτο το οποίο φτιάχνεται πραγματικά σε όλο τον κόσμο σε διάφορες παραλλαγές και μαγειρεύεται είτε στο τηγάνι είτε στον φούρνο. Ειναι μια πολύ καλή επιλογή για πρωινό αλλά και απογευματινό γεύμα. Αγοράστε ενα κουπατ με όποιο σχήμα θέλετε, κόψτε τις φέτες του τοστ και φτιάξτε για τα βλασταράκια σας παιχνιδιάρικες θρεπτικές αβγόφετες!
Υλικά (2 άτομα)
4 φέτες ψωμί για τόστ
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι γάλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο αν επιλέξετε τηγάνι και όχι φούρνο
2 κουταλιές της σούπας μαλακό ανθότυρο χτυπημένο με το πιρούνι
2 κουταλιές της σούπας μέλι
Λίγα φυστίκια Αιγίνης για πασπάλισμα
Λίγη κανέλα
Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο Captain Cook…