Το συγκεκριμένο πιάτο ειναι πανεύκολο αρκεί να προσέξετε κάποια πραγματάκια. Ειναι πολυ νόστιμο,γρήγορο και χωράει φαντασία αφου μπορείτε να γεμίσετε τα φιλέτα σας με ότι υλικά θέλετε. Θα το λατρέψετε..
Υλικά
2 φιλέτα χοιρινά – ψαρονέφρια (οχι πολυ μεγάλα)
4 λιαστές ντομάτες κομμένες σε μπαστουνάκια
1 γλυκιά πιπεριά (κίτρινη, πορτοκαλί, πράσινη οτι σας αρέσει) κομμένη σε μπαστουνάκια
120 γρ σκληρή φέτα κομμένη σε μπαστουνάκια
Ρίγανη, Αλάτι, Πιπέρι
1/2 ποτηράκι λευκό κρασί
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
1 κουταλιά της σούπας μέλι
Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Διαβάστε την εκτέλεση στο Captain Cook…