New

Τι κι αν πρόκειται για αβγά; Σου πάνε τόσο τα ροζ!

0
162270392793211785_pibvAZtt_f

http://cutestfood.com/692/pink-eggs

Φέτος ετοιμάσου να βὰψουμε τα αβγά μας όχι μόνο εξωτερικά αλλά και από μέσα!
Ακολούθησε τις οδηγίες και θα εντυπωσιάσεις τα παιδικά – και όχι μόνο – ματάκια με τα ροζ αβγουλάκια που είναι απολύτως υγιεινά και τρώγονται άφοβα αφού βάφονται μέχρι μέσα από το ζουμί πατζαριών.

Η διαδικασία είναι πανεύκολη:

  • Βράσε όσα αβγά θέλεις με τον γνωστό τρόπο.
  • Βράσε πατζάρια ή αγόρασε μια έτοιμη κονσέρβα με πατζάρια μέσα στον χυμό τους.
  • Καθάρισε τα αβγά από τα τσόφλια τους.
  • 2 ημέρες πριν το σερβίρισμα, βύθισέ τα μέσα στο ζουμί από τα βρασμένα πατζάρια και πρόσθεσε μερικές κουταλιές ξίδι.

Το χρώμα από τα πατζάρια μαζί με το ξίδι θα δώσει αυτό το υπέροχο βαθύ ροζ χρώμα στα αυγά σας.
Όταν θέλεις να τα σερβίρεις σκούπισε τα καλά, κόψτα με τον τρόπο που βλέπεις στην φωτογραφία για ένα χαριτωμένο κουνελάκι για τα μικρά σου…….

ss_101901534

http://www.parents.com/holiday/easter/crafts

ή σερβίρε στους μεγάλους της παρέας τα “διαβολικά” αβγά σε χρώμα ροζ
(She devil εντελώς!!!)
ανακατεύοντας τους κρόκους με καυτερή μουστάρδα, μαγιονέζα αλάτι και πιπέρι……..

5995820454_2806fc3e3c

http://blondiescakes.blogspot.gr/2011/08/she-deviled-eggs.html

Αν θέλεις να προσθέσεις περισσότερη γεύση μπορείς στο μείγμα του χυμού πατζαριών να προσθέσεις σκόρδο, φέτες από κρεμμύδι, λίγη ζάχαρη, καυτερή πιπεριά και κόκκους από μαύρο ή πράσινο πιπέρι.

2011_7_18_beeteggs03

http://www.thekitchn.com/showstopper-recipe-beetpickle-151550

Εντυπωσίασε στο Πασχαλινό τραπέζι και με τον τρόπο σερβιρίσματος.
Γιατί ωραία τα κόκκινα αβγά αλλά και ποιος δε θα συμφωνήσει ότι τα ΡΟΖ μας πάνε ακόμα πιο πολύ;

Δείτε και άλλες συνταγές για παιδιά εδώ

Θεανώ Κάπρου

Comments

comments

About author

No comments